Pollo fritto

Non si può mai avere troppe ricette del Sud, in modo da dare pollo fritto una prova. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 2g di proteine, 36g di grasso, e un totale di 364 calorie. Questa ricetta serve 8. Per 96 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi sale e pepe kosher, petto di pollo della compagnia aerea, olio vegetale e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Con uno spoonacular punteggio di 13%, questo piatto non è così eccellente. Provare Pollo Jerk giamaicano, piantaggine fritta e cocco Macadamia Quinoa fritta, Pollo fritto con birra-la birra aggiunge un gusto molto saporito e terreno a così tante cose. Il pollo fritto con la birra è favoloso, e Pollo fritto al forno-il pollo fritto al forno piccante piacerà sicuramente a tutti i tuoi ospiti per ricette simili.
Istruzione
Attrezzatura speciale: friggitrice
Preriscaldare il forno a 175 gradi F. Preriscaldare l'olio nella friggitrice a 400 gradi F.
Per la farina: In una ciotola, mescolare i quattro, sale e condimento Cajun.
Per il pollo: Gettare il pollo con 1/2 tazza di olio, 1 cucchiaio di sale e 1 cucchiaino di pepe, e posto su carta pergamena. Cuocere lentamente nel forno fino a quando il pollo raggiunge una temperatura interna di 165 gradi F, circa 1 ora.
Togliere dal forno e raffreddare.
Una volta raffreddato, gettare il pollo cotto con la farina condita e friggere flash nella friggitrice. Cuocere fino a quando la pelle è croccante, 4 minuti.
Rimuovere e lasciare scolare l'olio in eccesso sopra gli asciugamani di carta.
Infine ri-condire con sale e pepe, e servire.
Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel
Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Bully Hill Vineyards Riesling secco. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 14 dollari.
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Bully Hill Vigneti Riesling secco