Pollo e waffle ripieni

La ricetta Chicken and Stuffed Waffles può essere preparata in circa 1 ora e 35 minuti . Per $ 1,84 a porzione , questa ricetta copre il 32% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8 persone. Questa colazione ha 769 calorie , 29 g di proteine e 38 g di grassi a porzione. Questa ricetta di Foodnetwork richiede latte, latte, sale kosher e peperone. 2 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio spoonacular del 74% . Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Pomegranate-Nutella Waffles , Amazingly Fluffy Waffles e Breakfast: Waffles .

Istruzione

Per i waffle: mettete una padella di medie dimensioni sul fuoco alto e ungetela con un po' di olio di canola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Rossi Fresno (7 O 8 Peperoncini)

Attrezzatura che userete

(7 O 8 Peperoncini)

Cospargere il petto di pollo con sale e pepe e cuocerlo per 4-5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Peperone Verde Tagliato A Dadini (circa 1 Peperone Medio)

Peperone Verde Tagliato A Dadini Piccoli (circa 1 Peperone Medio)

Togliete il pollo dalla padella e lasciatelo raffreddare. Rimettete la padella sul fuoco alto e ricopritela con altro olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Sciroppo D'acero, Per Servire

1/2 Tazza Di Cipolla Tritata Finemente (circa 1/2 Cipolla Piccola)

Attrezzatura che userete

Cipolla Tagliata A Dadini Piccoli (circa 1/2 Cipolla Piccola)

Aggiungere le cipolle e i peperoni e far rosolare per 2 o 3 minuti. Condire con il cumino e un po' di sale e pepe. Tagliare a dadini il petto di pollo e unirlo ai peperoni e alle cipolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Peperone Rosso Tagliato A Dadini (circa 1 Peperone Medio)

Peperone Rosso Tagliato A Dadini Piccoli (circa 1 Peperone Medio)

3 Petti Di Pollo Disossati E Senza Pelle, Tagliati A Metà Orizzontalmente

1/4 Di Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

Mescolate bene, quindi togliete dalla padella e lasciate raffreddare.

Attrezzatura che userete

Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

Preriscaldare una piastra per waffle. Preriscaldare il forno a 325 gradi F.

Attrezzatura che userete

Ferro Per Cialde

Insalata Di Rucola, Per Servire

In una grande ciotola, mescolate insieme la farina di mais, la farina, il lievito, il sale e lo zucchero. Fate un buco al centro e aggiungete il latte, il burro fuso e le uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Freddo, Per Servire

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

Da 12 A 14 Once Di Marmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità

Marmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità

5 Tazze Di Farina Per Tutti Gli Usi, Più Altra Per Stendere L'impasto

Ulteriori Fragole Fresche Affettate

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Mescolare con una frusta, partendo dal centro verso l'esterno per incorporare gradualmente gli ingredienti secchi. Questo aiuta a evitare grumi. Incorporare il composto di peperoni e pollo. Versare il composto nella piastra per waffle e cuocere finché i waffle non sono gonfi e dorati, 3 o 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Attrezzatura che userete

Ferro Per Cialde

Mestolo

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Disponeteli su una griglia sopra una teglia e teneteli al caldo nel forno mentre cuocete i waffle e il pollo (questo li aiuterà anche a diventare ancora più croccanti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Insalata Di Rucola, Per Servire

Per il pollo e il sugo: preparare una postazione per l'impanatura con un contenitore per 1 tazza di farina, uno per le uova sbattute e uno per il pangrattato panko.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti

Marmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Ulteriori Fragole Fresche Affettate

Cospargere i petti di pollo con sale e pepe. Quindi prendere ogni petto di pollo e infarinarlo leggermente. Immergerlo nelle uova e poi ricoprirlo con il panko.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Marmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Ulteriori Fragole Fresche Affettate

1 Peperone Morita Essiccato

Versate l'olio in una grande padella antiaderente e mettetela a fuoco medio-alto. Quando è caldo, aggiungete i petti di pollo impanati. Cuocete finché non diventano dorati, 3 o 4 minuti per lato, quindi mettete da parte a scolare su carta assorbente. Dovrebbero rimanere circa 3 cucchiai di olio, altrimenti versatene un po'. Quindi aggiungete i restanti 3 cucchiai di farina, aglio in polvere, condimento italiano, cipolla in polvere e peperoncino di Cayenna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petti Di Pollo Impanati

1 Cucchiaino Di Formaggio Romano Grattugiato

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

Spalla

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Marmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

Mescolare insieme per ottenere un roux e cuocere finché non diventa dorato, per 3 o 4 minuti.

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungete il latte sbattendo, quindi condite bene con sale e abbondante pepe nero macinato. Fate sobbollire finché la salsa non si sarà leggermente addensata e liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Servire il pollo sui waffle e versare sopra il sugo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Aggiungere un filo di sciroppo d'acero e servire con la salsa piccante Fiery Fieri a parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Togliete i gambi verdi dai peperoncini e divideteli a metà per aprirli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Aglio Tritato

Mettetelo in una casseruola media con le cipolle, il sale e 1 1/2 tazze di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Da 1/2 A 2/3 Di Tazza, Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Mettete sul fuoco alto e portate a ebollizione. Cuocete finché l'acqua non sarà quasi completamente evaporata, 10-12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 2/3 Di Tazza, Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Mettete il composto in un robot da cucina e aggiungete l'aceto bianco. Azionate a impulsi 6 o 7 volte finché i peperoncini non si saranno scomposti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Bianco Distillato

1 Tazza Di Aglio Tritato

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Versare in un setaccio sopra una ciotola per filtrare e usare il retro di una spatola di gomma per spremere la polpa di peperoncino. Aggiungere il nettare di agave. Lasciare raffreddare la salsa piccante. Utilizzare immediatamente o conservare in un barattolo di vetro o in una bottiglia ermetica per conservarla. Per circa 1 tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Percentuale Di Tequila Bianca