Pollo di mia madre con salsa barbecue

Il pollo di mia madre con salsa barbecue potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 6 e costa $2.47 per porzione. Una porzione contiene 933 calorie, 44g di proteine, e 32g di grasso. 3 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 40 minuti. Vai al negozio e raccogli limoni, peperoncino in polvere, aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è solido. Provare Polpette di pollo in salsa barbecue, Pollo con salsa barbecue Mango, e Pollo alla griglia con salsa barbecue balsamico per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

In una casseruola media o in una grande padella alta, unire il ketchup, l'aceto di sidro, la salsa Worcestershire, la salsa di soia, lo zucchero di canna chiaro, lo zucchero di canna scuro, la senape secca, la senape di Digione e il peperoncino in polvere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Zucchero Di Canna Chiaro

(Il Regno Unito Usa Il Ribes)

2 Cucchiaini Di Sale Piccante

Cosciotto D'agnello, Con Osso

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Senape In Polvere

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Frusta per frullare. Portare a fuoco lento a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungere le fette di zenzero, aglio e limone e mescolare per unire. Cuocere a fuoco lento fino a quando l'aceto si addolcisce leggermente e i sapori iniziano a fondersi insieme, circa 20 a 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare. Scartare i pezzi di zenzero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Posizionare il rack nel terzo inferiore del forno. Foderare una teglia(o, se necessario, 2 teglie) con un foglio. Condire le parti di pollo su entrambi i lati con sale, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Versare circa 1 1/2 tazze di salsa barbecue in una grande ciotola. Riserva la salsa rimanente sul lato. Immergere i pezzi di pollo nella salsa e disporli sulla teglia preparata con alcune delle fette di limone. Il pollo dovrebbe essere tutto in un unico strato con un po ' di spazio tra di loro. Se è necessario spazio aggiuntivo, utilizzare la seconda teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

Gusci Di Cannelloni

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Ciliegie Candite Aggiuntive

Spennellare con salsa barbecue.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

Mettere la teglia in forno e cuocere, indisturbati, per 20 minuti.

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Togliere il pollo dal forno e utilizzare un paio di tings metallo per girare i pezzi verso l'altro lato. Utilizzare un pennello da pasticceria per rivestire il secondo lato del pollo con la salsa barbecue dalla ciotola. Non riutilizzare quella ciotola o pennello di nuovo. Riportare il foglio(s) al forno e cuocere per altri 15 a 20 minuti. Colpire una coscia con la punta di un piccolo coltello e verificare i succhi di pollo eseguire "chiaro" e non rosa. Accendere il broiler e cuocere per un minuto fino a quando il pollo è carbonizzato in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Pennello Da Pasticceria