Pollo con salsa Jerk e salsa di ananas fresco

Name: Pollo con salsa Jerk e salsa di ananas fresco
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi 10 stinchi di vitello carnosi, spessi da 5 a 7,5 cm; 1 Scotch bonnet o habanero chile pepper, seminato e tritato finemente (indossare guanti durante la manipolazione); 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cetriolo inglese finemente tagliato a dadini; 1 Oreo ripieni doppi zenzero fresco grattugiato o 1/4 di cucchiaino macinato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere foglie di menta fresca tritate; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi timo fresco o 1/2 cucchiaino essiccato; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere avocado Hass leggermente schiacciato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice avocado Hass leggermente schiacciato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice salsa di soia a sodio ridotto; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi olio doliva, diviso; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ananas finemente tagliato a dadini; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogno tritato (circa 6 scalogno); 4 senza pelle, disossate metà petto di pollo, circa 5 once ciascuno, pestate a 1/2 pollici di spessore

Il pollo ricetta con salsa Jerk e salsa di ananas fresco potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in giro 40 minuti. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 229 calorie, 26g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $1.9 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi pimento, foglie di menta, miele e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Funziona bene come un corso principale a prezzi ragionevoli. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Provare Jerk Pollo con salsa di ananas alla griglia, Pollo Jerk con riso cotto e salsa di ananas alla griglia, e Filetto di maiale Jerk con salsa di ananas per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola sbattere insieme il miele e il succo di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Unire l'ananas, il cetriolo e la menta in una ciotola media, versare il condimento e mescolare per combinare. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)

Rametti Di Aneto Raccolti

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scaldare 2 cucchiaini di olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i petti di pollo e cuocere per circa 4 minuti su ogni lato, o fino a doratura e cotto attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

Trasferire il pollo in un piatto e coprire con un foglio per tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Aggiungere i restanti 2 cucchiaini di olio nella padella. Mescolare lo scalogno, il pepe, l'aglio, lo zenzero, il pimento e il timo. Cuocere per 30 secondi a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il brodo di pollo e la salsa di soia e cuocere fino a quando il liquido si riduce della metà, circa 3 minuti. Mescolare il succo di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Rimettere il pollo nella padella e rivestire bene con la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Servire con la salsa di ananas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)

Denti D'acciaio

Attrezzatura

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Gamberi Saltati

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

10 stinchi di vitello carnosi, spessi da 5 a 7,5 cm 1

Scotch bonnet o habanero chile pepper, seminato e tritato finemente (indossare guanti durante la manipolazione)791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cetriolo inglese finemente tagliato a dadini 1Oreo ripieni doppi

zenzero fresco grattugiato o 1/4 di cucchiaino macinato 12 cucchiaini di aglio in polvere

foglie di menta fresca tritate 2Barretta di caramello Heath in pezzi

timo fresco o 1/2 cucchiaino essiccato 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio tritato 12 cucchiaini di aglio in polvere

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 12 cucchiaini di aglio in polvere

avocado Hass leggermente schiacciato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

avocado Hass leggermente schiacciato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

salsa di soia a sodio ridotto 4Barretta di caramello Heath in pezzi

olio d'oliva, diviso 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ananas finemente tagliato a dadini 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogno tritato (circa 6 scalogno)4

senza pelle, disossate metà petto di pollo, circa 5 once ciascuno, pestate a 1/2 pollici di spessore

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Drappier Brut Nature André & Michel Pinot Noir Dosaggio Zero con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 60 dollari a bottiglia.