Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Pollo con salsa di mango Chutney potrebbe essere una ricetta enorme da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 33g di proteine, 40g di grasso, e un totale di 639 calorie. Per $2.06 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una miscela di semi di senape, acqua, zucchero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 303 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. È portato a voi da semplici ricette. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è molto cattivo (ma ancora risolvibile). Ricette simili includono Pollo alla griglia con salsa Scotch Bonnet e chutney di mango, L'ingrediente segreto (chutney di mango): Chutney dolce-caldo-pollo alla griglia, e chutney di mango dolce, come fare il chutney di mango veloce.
Istruzione
1
Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva in una padella larga a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
2
Aggiungere le cipolle e cuocere fino al morbido, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
3
Aggiungere l'aglio e cuocere un altro minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
4
Aggiungere il mango tritato, lo zenzero, l'uvetta, i semi di senape, i fiocchi di pepe rosso, l'aceto, l'acqua e lo zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
Per Condire La Carne
1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale
Succo Di Limone, Facoltativo
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
5
Portare a fuoco lento, ridurre il calore al minimo, coprire la padella e lasciare cuocere delicatamente per 30 minuti.
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
6
Arrostire le cosce di pollo: mentre il chutney sta cucinando, cuocere il pollo. Preriscaldare il forno a 400 ° F con cremagliera in posizione centrale. Rivestire il fondo di una teglia con olio d'oliva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancetta O Guanciale, Tagliati A Bastoncini Sottili O Tritati
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato Finemente
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
7
Risciacquare le cosce di pollo in acqua, asciugare. Strofinare un po ' di olio d'oliva su tutti i pezzi di pollo, cospargere di sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
Gusci Di Cannelloni
Pancetta O Guanciale, Tagliati A Bastoncini Sottili O Tritati
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
8
Mettere i pezzi di pollo nella teglia. Cuocere in forno fino a quando i succhi funzionano chiaro quando infilò con un coltello affilato, o quando la temperatura interna delle cosce è 170 ° F, circa 25 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di Cannelloni
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato Finemente
1 Rotolo Di Frutta Giallo
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
9
Se i pezzi di pollo non sono abbastanza rosolati per te, puoi finirli nel broiler per gli ultimi 5 minuti di cottura. Se i pezzi di pollo sono extra large, dopo 25 minuti, abbassare il fuoco a 177° e cuocere fino a quando i pezzi di pollo sono cotti attraverso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di Cannelloni
Attrezzatura che userete
Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante
10
Mescolare chutney di mango con sgocciolature di pollo (meno grassi):
Ingredienti di cui avrai bisogno
Chutney Di Mango
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
11
Rimuovere i pezzi di pollo dalla teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di Cannelloni
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato Finemente
12
Versare il grasso di pollo reso, salvo un cucchiaino o giù di lì. (Non versare giù per lo scarico o sarà solidificare e bloccare il vostro scarico).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grasso Di Pollo
13
Mettere la salsa di mango nella teglia con le restanti sgocciolature di pollo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale
Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato Finemente
14
Stendere la salsa su tutto il fondo della padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
15
Lasciate riposare per qualche minuto per ammorbidire le sgocciolature, poi raccogliere e mettere in un piatto da portata.
16
Regola i condimenti. Se troppo acido, aggiungere più zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Succo Di Limone, Facoltativo
17
Aggiungere sale a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
18
Servire il pollo con salsa chutney di mango e riso al vapore o riso spagnolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Chutney Di Mango
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe