Pollo con riso e fagioli

Name: Pollo con riso e fagioli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori schiacciati in scatola; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi Cayenne; 4 bacchette di pollo; 4 pancetta o guanciale, tagliati a bastoncini sottili o tritati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Tortillas di farina fresca, per servire; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo fresco tritato; 2 spicchio aglio tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero macinato fresco; 1 cipolla, tritata bene; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pimientos in bottiglia, sgocciolato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso, preferibilmente a grana media; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 414 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Pollo con riso e fagioli potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 37g di proteine, 30g di grasso, e un totale di 607 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $1.73 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Una miscela di prezzemolo, olio da cucina, bacchette di pollo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare l'olio da cucina si potrebbe seguire questo corso principale con il Cheesecake al mirtillo crudo con guarnizione di briciole come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 56%, questo piatto è buono. Provare Fagioli rossi e riso con pollo, One-Pot di pollo con fagioli e riso, e Una pentola di pollo, fagioli e riso per ricette simili.

Istruzione

In una padella grande e profonda, scaldare l'olio a fuoco moderatamente alto. Condire il pollo con 1/4 cucchiaino di sale e pepe e aggiungere alla padella. Cuocere, girando, fino a quando ben rosolato, circa 8 minuti in tutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere.

Versare tutto tranne 1 cucchiaio di grasso dalla padella.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla nella padella e ridurre il fuoco a moderatamente basso. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando traslucido, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'aglio e cuocere, mescolando, per 30 secondi in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere i pomodori e pimientos, raschiando il fondo della padella per rimuovere eventuali bit marroni. Mescolare i fagioli, il riso, l'acqua, il prezzemolo, il restante 1 1/2 cucchiaini di sale, e la caienna, e disporre il pollo in cima in uno strato uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoni Tagliati A Fettine Sottili O Peperoni Rossi Arrostiti

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Condimenti, Facoltativi

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento fino a quando tutta l'acqua viene assorbita, circa 12 minuti. Girare le bacchette e ridurre il calore a molto basso. Coprire e cuocere fino a quando il pollo e il riso sono appena fatto, circa 15 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bacchette Di Pollo

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Servire con i spicchi di lime, se si utilizza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Raccomandazione del vino: Un vino rosso fruttato come un merlot è il migliore con questo piatto classico. Se puoi, prova a trovare una bottiglia da un produttore in Argentina o in Cile, o apri il tuo merlot preferito della California.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)