Pollo con pomodori arrostiti lentamente e grana di formaggio

Name: Pollo con pomodori arrostiti lentamente e grana di formaggio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 4 gamberetti e venati Semola di formaggio cremoso; 907 peperoncino habanero melanzane piccole, sbucciate e tagliate a cubetti; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 8 pomodori di prugne, dimezzati per il lungo; 4 rametti di rosmarino; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 2 cipolle bianche, tagliate a spicchi

Pollo con pomodori arrostiti lentamente e grana di formaggio è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 676 calorie, 44g di proteine, e 48g di grasso. Per $2.67 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di pollo, rametti di rosmarino, cipolle e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il rosmarino si potrebbe seguire questo corso principale con il Brie di Lamponi Dessert Pizza con Rosmarino e Noci Pecan candite come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Provare Pollo con pomodori arrostiti lentamente e grana di formaggio, Cheesy Slow Cooker Grane con pancetta, e Pollo al forno e pomodori arrostiti lentamente su una baguette per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Su una teglia bordata, gettare i pomodori con 2 cucchiai di olio e condire con sale e pepe. Girare i pomodori tagliati verso il basso e spargere il rosmarino; cuocere sul ripiano inferiore del forno per 1 ora e 15 minuti, o fino a quando molto morbido e iniziando a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Lasciare raffreddare, quindi scartare le bucce.

Nel frattempo, in una teglia, strofinare il pollo tutto con 1 cucchiaio di olio e condire con sale e pepe. Spargere i spicchi di cipolla intorno al pollo, irrorare con il restante 1 cucchiaio di olio e condire con sale e pepe. Arrostire il pollo e le cipolle nel terzo superiore del forno per 1 ora e 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Aumentare la temperatura del forno a 45

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Aggiungere il vino nella padella e arrostire il pollo per circa 20 minuti in più, fino a quando le cipolle sono ben dorate e il pollo è dorato e i succhi della cavità sono chiari.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Versare i succhi della cavità nella padella.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire il pollo e le cipolle su un piatto; lasciare riposare il pollo per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Impostare la teglia a fuoco moderatamente alto e aggiungere 4 delle metà di pomodoro e 1/2 tazza di acqua. Fate sobbollire, raschiando eventuali pezzi dorati e schiacciare i pomodori, fino a ridurre di un terzo. Filtrare il jus in una casseruola e condire con sale e pepe. Intagliare il pollo e servire con i pomodori, cipolle, pomodoro jus e semola di formaggio cremoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Attrezzatura

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ingrediente

Serving:

4gamberetti e venati

Semola di formaggio cremoso 907peperoncino habanero

melanzane piccole, sbucciate e tagliate a cubetti 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 8

pomodori di prugne, dimezzati per il lungo 4

rametti di rosmarino 4gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 2

cipolle bianche, tagliate a spicchi

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Si potrebbe provare Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 23 dollari a bottiglia.

Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling

Il succo di Riesling di Domaine Leseurre viene fermentato al 100% in serbatoi di acciaio inossidabile. Sulle fecce, il vino viene mescolato a mano (bâtonnage sur lies) una volta al mese, per 11 mesi. Questo processo sviluppa un'ulteriore complessità di sapori e aromi. Questo Riesling secco ha profumi di fiori di agrumi e scorza di limone, stratificati al palato con sentori di pera. Questo riesling si abbina bene con amandine di trota, ostriche crude ed è un delizioso aperitivo.