Pollo con pomodori arrostiti lentamente e grana di formaggio

Name: Pollo con pomodori arrostiti lentamente e grana di formaggio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 4 gamberetti e venati Semola di formaggio cremoso; 907 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO 2 o 3 cucchiai di cipollotti tritati finemente, per guarnire; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 8 pomodori di prugne, dimezzati per il lungo; 4 rametti di rosmarino; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 2 cipolle bianche, tagliate a spicchi

Pollo con pomodori arrostiti lentamente e grana di formaggio è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 676 calorie, 44g di proteine, e 48g di grasso. Per $2.67 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di pollo, rametti di rosmarino, cipolle e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il rosmarino si potrebbe seguire questo corso principale con il Brie di Lamponi Dessert Pizza con Rosmarino e Noci Pecan candite come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Provare Pollo con pomodori arrostiti lentamente e grana di formaggio, Cheesy Slow Cooker Grane con pancetta, e Pollo al forno e pomodori arrostiti lentamente su una baguette per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Su una teglia bordata, gettare i pomodori con 2 cucchiai di olio e condire con sale e pepe. Girare i pomodori tagliati verso il basso e spargere il rosmarino; cuocere sul ripiano inferiore del forno per 1 ora e 15 minuti, o fino a quando molto morbido e iniziando a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Lasciare raffreddare, quindi scartare le bucce.

Nel frattempo, in una teglia, strofinare il pollo tutto con 1 cucchiaio di olio e condire con sale e pepe. Spargere i spicchi di cipolla intorno al pollo, irrorare con il restante 1 cucchiaio di olio e condire con sale e pepe. Arrostire il pollo e le cipolle nel terzo superiore del forno per 1 ora e 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Fagioli Cannelloni, Scolati

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aumentare la temperatura del forno a 45

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere il vino nella padella e arrostire il pollo per circa 20 minuti in più, fino a quando le cipolle sono ben dorate e il pollo è dorato e i succhi della cavità sono chiari.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Versare i succhi della cavità nella padella.

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Trasferire il pollo e le cipolle su un piatto; lasciare riposare il pollo per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Impostare la teglia a fuoco moderatamente alto e aggiungere 4 delle metà di pomodoro e 1/2 tazza di acqua. Fate sobbollire, raschiando eventuali pezzi dorati e schiacciare i pomodori, fino a ridurre di un terzo. Filtrare il jus in una casseruola e condire con sale e pepe. Intagliare il pollo e servire con i pomodori, cipolle, pomodoro jus e semola di formaggio cremoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Fagioli Cannelloni, Scolati

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Attrezzatura

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Fagioli Cannelloni, Scolati

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Ingrediente

Serving:

4gamberetti e venati

Semola di formaggio cremoso 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

2 o 3 cucchiai di cipollotti tritati finemente, per guarnire 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 8

pomodori di prugne, dimezzati per il lungo 4

rametti di rosmarino 4gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 2

cipolle bianche, tagliate a spicchi

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Si potrebbe provare Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 23 dollari a bottiglia.

Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling

Il succo di Riesling di Domaine Leseurre viene fermentato al 100% in serbatoi di acciaio inossidabile. Sulle fecce, il vino viene mescolato a mano (bâtonnage sur lies) una volta al mese, per 11 mesi. Questo processo sviluppa un'ulteriore complessità di sapori e aromi. Questo Riesling secco ha profumi di fiori di agrumi e scorza di limone, stratificati al palato con sentori di pera. Questo riesling si abbina bene con amandine di trota, ostriche crude ed è un delizioso aperitivo.