Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare pollo con funghi selvatici una prova. Questa ricetta rende 6 porzioni con 1511 calorie, 105 g di proteine, e 105 g di grasso ogni. Per $6.08 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 6 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, funghi, sherry e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è buono. Provare Pollo cremoso e funghi selvatici, Penne con Pollo, Funghi Selvatici e Piselli, e Tortino di pollo con funghi selvatici e dragoncello Ricetta per ricette simili.
Istruzione
1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Preriscaldare il forno a 325 gradi. Asciugare il pollo con carta assorbente e cospargere entrambi i lati abbondantemente con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
3
Mettere 1/2 tazza di farina in una ciotola e dragare il pollo nella farina. In un grande (12 pollici) pentola da forno come Le Creuset, riscaldare l'olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
Grasso Di Maiale
4
Aggiungi il pollo in tre lotti (non affollarli!) e rosolare leggermente a fuoco medio-alto per 3-5 minuti su ciascun lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
5
Rimuovere il pollo in un piatto e continuare fino a quando tutto il pollo è rosolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
6
Aggiungere gli spicchi d'aglio interi, i funghi e il timo nella pentola e cuocere a fuoco medio per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(strappato A Pezzi, Se Desiderato)
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Attrezzatura che userete
Grasso Di Maiale
7
Aggiungere lo sherry e cuocere per 1 minuto, raschiando i bit marroni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto
8
Aggiungere l'aglio tritato e cuocere per altri 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimento Al Pepe E Limone
9
Aggiungere il vino, il brodo di pollo, 1 cucchiaio di sale e 1 cucchiaino di pepe e portare a fuoco lento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(fegato E Collo Rimossi)
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
10
Aggiungere il pollo (pezzi grandi prima), coprire, e posto al centro del forno per 30 a 35 minuti, fino a quando il pollo è cotto attraverso (circa 165 gradi su un termometro di lettura istantanea).
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di Sesamo
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
11
Togliere il pollo in una ciotola e scartare il timo. Con una forchetta, schiacciare insieme il burro e 1/4 tazza di farina e aggiungerlo alla salsa. Fate sobbollire, mescolando continuamente, a fuoco medio per 5 minuti, fino a quando leggermente addensato. Condire a piacere (dovrebbe essere molto stagionato), rimettere il pollo nella salsa e servire caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita