Pollo brillo
Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Tipsy Chicken potrebbe essere una super ricetta da provare. Una porzione contiene 717 calorie, 36g di proteine, e 42g di grasso. Per $2.87 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Se hai peperoncino in polvere, acqua, trucioli di legno mesquite e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 10 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 52%, che è solido. Provare Cosce di pollo brillo, Brillo Crostata, e Brillo Torta di mele per ricette simili.
Istruzione
Unire gli ingredienti della salamoia-acqua, birra, 1/8 tazza di sale, aglio in polvere e cipolla in polvere - in un grande contenitore, uno che è abbastanza grande per contenere la salamoia e il pollo. Immergere il pollo intero in salamoia per 1 ora.
Immergere i trucioli di legno in acqua per 1 ora.
Preriscaldare la griglia per il metodo di cottura indiretto.
Mettere trucioli di legno sulla brace quando è pronto a cucinare.
In una piccola ciotola, unire cumino, curry, peperoncino in polvere, pepe, 1 cucchiaino di sale, paprika e pepe di cayenna. Strofinare il pollo dentro e fuori con la miscela di spezie.
Mettere il pollo sulla griglia, lato del seno verso il basso. Chiudere il coperchio e cuocere per 30 minuti. Girare e cuocere per altri 25 minuti, o fino a quando i succhi non si schiariscono e la temperatura è di 185 gradi nella parte più spessa del pollo. Tenere il coperchio chiuso durante la cottura per la cottura anche, e per ottenere più di quel sapore fumoso.