Pollo brasato croccante con fagioli bianchi e Cile Verde

Pollo brasato croccante con fagioli bianchi e Cile Verde potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 45g di proteine, 34g di grasso, e un totale di 666 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $3.4 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi cipolla, crema messicana, fagioli e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è buono. Provare Pollo e Fagiolo Bianco Cile Verde con Pesto di Coriandolo-Lime, Pollo e Fagiolo Bianco Cile Verde con Pesto di Coriandolo-Lime, e Focaccia di pollo con Salsa Verde, Fagioli Bianchi e mais per ricette simili.

Istruzione

Coprire i fagioli bianchi con 1 gallone (4 quarti) di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Bianchi

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Aggiungere 1/4 tazza di sale e mescolare fino a quando sciolto. Coprire e lasciare riposare a temperatura ambiente almeno 8 ore e fino a 2

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Scolare e risciacquare i fagioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Mettere i fagioli in una pentola capiente e aggiungere il brodo di pollo e 1 foglia di alloro. Portare a fuoco lento e cuocere, mescolando di tanto in tanto e rabbocco con acqua per mantenere i fagioli sommersi fino a quando i fagioli sono teneri, ma ancora leggermente ferma al centro, circa 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

Grasso Di Maiale

Condimenti, Facoltativi

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Scolare i fagioli, riservando il liquido in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Mentre i fagioli cuociono, arrostire i peperoncini direttamente su una fiamma di gas aperta fino a carbonizzare su tutti i lati, circa 5 minuti per il Cile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Aglio Tritato

Condimenti, Facoltativi

Trasferire chiles in una ciotola coperta o un sacchetto di carta pesante come sono pronti e sigillare ermeticamente. In alternativa, cuocere peperoncini su una teglia bordata 6 pollici da elemento broiler, girando fino carbonizzato su tutti i lati e trasferire in una ciotola coperta o un sacchetto di carta pesante. Una volta che tutti i peperoncini sono cotti, tenere sigillato per 15 minuti per consentire loro di vapore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Aglio Tritato

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Vinaigrette All'agresto

Trasferire i peperoncini al vapore nella ciotola con il liquido di cottura dei fagioli scolati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Aglio Tritato

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Sbucciare e de-seminare i peperoncini immersi sotto il liquido di cottura dei fagioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Aglio Tritato

Trasferire la carne su un tagliere, lasciando la pelle carbonizzata e i semi dietro. Una volta che tutti i peperoncini sono sbucciati, filtrare con cura e riservare il liquido. Scartare pelli e semi. Tritare grossolanamente la carne del Cile. Mettere da parte i peperoncini tritati e il liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Aglio Tritato

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Tagliere

Regolare il rack del forno in posizione medio-bassa e preriscaldare il forno a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Scaldare l'olio in una padella larga e dritta a fuoco vivo fino a quando non brilla. Condire il pollo con sale e pepe e mettere in padella la pelle laterale verso il basso. Cuocere senza muoversi fino a quando ben rosolato sul primo lato, circa 8 minuti. Flip e marrone leggermente sul secondo lato, circa 4 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire il pollo su un piatto grande.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Aggiungere le cipolle e l'aglio in padella e cuocere, mescolando continuamente e raschiando i pezzi dorati con un cucchiaio di legno fino a quando ammorbidito, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere cumino e coriandolo e cuocere fino a fragrante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Aggiungere peperoncino tritato e riservato fagioli cottura / peperoncino ammollo liquido. Portare a fuoco lento e cuocere fino a ridurre di 1/3, circa 10 minuti. Mescolare in coriandolo e 1 cucchiaio di succo di lime. La salsa dovrebbe essere relativamente spessa. Se acquoso, lasciare ridurre fino a quando non vi è alcun pooling acqua nella parte superiore della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

1 Tazza Di Aglio Tritato

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire il contenuto nel barattolo di un frullatore, un robot da cucina o una grande ciotola con un frullatore a immersione. Pulse fino a circa purea. Condire a piacere con sale e pepe. Riportare la salsa cile alla padella e mescolare i fagioli cotti e la foglia di alloro rimanente. Nestle pollo in fagioli lasciando la pelle esposta e trasferire al forno. Cuocere, scoperto, fino a quando il pollo è completamente tenera e la pelle è molto croccante, e fagioli sono cotti attraverso, circa 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Grasso Di Maiale

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Condimenti, Facoltativi

1 Tazza Di Aglio Tritato

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata