Pollo brasato con Tomatillos e Jalapenos

Pollo brasato con Tomatillos e Jalapenos
Hai bisogno di un piatto principale senza glutine, primordiale e chetogenico? Pollo brasato con Tomatillos e Jalapenos potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Una porzione contiene 574 calorie, 30g di proteine, e 45g di grasso. Per $5.17 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta dal cibola rete ha 251 fan. Una miscela di olio d'oliva, brodo di pollo, cosce di pollo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare la scorza di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di marmellata di arance con glassa di scorza d'arancia come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Con uno spoonacular punteggio di 65%, questo piatto è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Pollo cotto lentamente con Tomatillos, patate, Jalapenos e Fre, Pollo brasato con Tomatillos, e Brasato di maiale con Tomatillos.

Istruzione

1
Per il pollo: Preriscaldare la griglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
Attrezzatura che userete
GrillGrill
2
Mettere i tomatillos e jalapenos sulla griglia e cuocere fino a quando le bucce char e blister, 10 a 12 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Come I Semi Di ZuccaCome I Semi Di Zucca
Pepe Di JalapenoPepe Di Jalapeno
Attrezzatura che userete
GrillGrill
3
Rimuovere i tomatillos e jalapenos dalla griglia e lasciare raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Come I Semi Di ZuccaCome I Semi Di Zucca
Pepe Di JalapenoPepe Di Jalapeno
Attrezzatura che userete
GrillGrill
4
Rivestire una padella larga e larga con olio d'oliva e portare a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'olivaOlio D'oliva
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
5
Cospargere generosamente il pollo con sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
SaleSale
6
Aggiungere le cosce e le cosce di pollo, lato pelle verso il basso, nella padella calda. Rosolare bene il pollo su tutti i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coscia Di PolloCoscia Di Pollo
Pollo InteroPollo Intero
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
7
Togliere dalla padella e riservare.
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
8
Fosso il grasso in eccesso dalla padella e aggiungere qualche goccia di olio nuovo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
9
Aggiungere le cipolle, condire con sale e cuocere fino a quando le cipolle sono molto morbide e aromatiche, 7-8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CipollaCipolla
SaleSale
10
Mentre le cipolle stanno cuocendo, tritare grossolanamente i tomatillos e riservare. Tritare i jalapenos in dadi da 1/4 di pollice e riservare con i tomatillos. Se si desidera attenuare il calore, rimuovere i semi dai jalapenos prima di tagliare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Come I Semi Di ZuccaCome I Semi Di Zucca
Pepe Di JalapenoPepe Di Jalapeno
CipollaCipolla
SemeSeme
11
Aggiungere l'aglio nella padella con le cipolle e cuocere per 1 o 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AglioAglio
CipollaCipolla
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
12
Aggiungere i tomatillos riservati e jalapenos. Mescolare per unire e aggiungere il brodo di pollo, il succo di lime e la scorza. Assaggiare e condire con sale se necessario (probabilmente lo farà).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo Di PolloBrodo Di Pollo
Succo Di LimeSucco Di Lime
Come I Semi Di ZuccaCome I Semi Di Zucca
Pepe Di JalapenoPepe Di Jalapeno
SaleSale
13
Riportare il pollo nella padella e portare a ebollizione. Ridurre a fuoco lento e coprire. Cuocere per 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
14
Togliere il coperchio e lasciare cuocere per altri 15 minuti. Ciò consentirà allo stock di ridursi. Gusto per il condimento e regolare se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CondimentoCondimento
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
1
Unire la panna acida con la scorza di lime e il succo e la riserva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna AcidaPanna Acida
Scorza Di LimeScorza Di Lime
SuccoSucco
2
Togliere il pollo dalla padella e mescolare il coriandolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CoriandoloCoriandolo
Pollo InteroPollo Intero
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
3
Spoon la salsa sopra il pollo, cospargere con foglie di coriandolo e servire con la panna acida al lime.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coriandolo FrescoCoriandolo Fresco
Panna AcidaPanna Acida
Pollo InteroPollo Intero
SalsaSalsa
CalceCalce
4
Bevanda abbinamento Suggerimento: Luce Lager
Ingredienti di cui avrai bisogno
BevandaBevanda
LagerLager

Attrezzatura

DifficoltaDuro
Pronti1 h
Serving6
Punteggio di salute11
Rivista