Pollo Arrosto Mojo (Pollo Asado)

Pollo Arrosto Mojo (Pollo Asado)
Se hai circa 5 ore e 10 minuti da trascorrere in cucina, il pollo arrosto al mojo (pollo asado) potrebbe essere un'eccellente ricetta senza glutine, senza latticini, paleolitica e primordiale da provare. Questa ricetta produce 1 porzione con 3072 calorie , 245 g di proteine e 219 g di grassi ciascuna. Per $ 11,07 a porzione , questa ricetta copre il 60% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Allrecipes ha 58 fan. Una miscela di olio d'oliva, succo d'arancia, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Ad alcune persone è piaciuto molto questo piatto principale. Con un punteggio di cucchiaio del 71% , questo piatto è buono. Prova Asado Rolls , Grilled Chicken Burritos With Mojo Sauce and Pico De Gallo Salsa e Involtini Di Pollo - Ham and Cheese Stuffed Chicken Rolls per ricette simili.

Istruzione

1
Scaldare l'olio d'oliva in una piccola casseruola a fuoco medio-alto finché non diventa molto caldo. Mentre l'olio si scalda, pestare insieme cumino, sale, origano e aglio in una pasta in una ciotola resistente al calore; sbattere l'olio caldo nella pasta. Lasciare raffreddare leggermente il composto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, FacoltativoPer 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 TritataCipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza CrostaPane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, FacoltativoPanna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate20 Fragole Fresche, Sgusciate
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
2
Aggiungere il succo di lime e il succo d'arancia e mescolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Come L'invidia Dell'angeloCome L'invidia Dell'angelo
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
3
Mettere il pollo in un grande sacchetto sigillabile; versare la marinata sul pollo e agitare per assicurare una copertura uniforme. Refrigerare per almeno 4 ore, fino a tutta la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice
Peperoncini, Per GuarnirePeperoncini, Per Guarnire
Zucchero Rosso GrossoZucchero Rosso Grosso
4
Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 gradi C). Disporre il pollo marinato in una teglia da forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per GuarnirePeperoncini, Per Guarnire
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato FinementeCavolo Viola, Tagliato Finemente
Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country WomanModelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman
5
Cuocere il pollo nel forno preriscaldato finché non è più rosa all'osso e i succhi sono trasparenti, circa 1 ora. Un termometro a lettura istantanea inserito nella parte più spessa della coscia, vicino all'osso, dovrebbe indicare 180 gradi F (82 gradi C).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per GuarnirePeperoncini, Per Guarnire
4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country WomanModelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman
DifficoltaEsperto
Pronti5 ore, 10 m.
Serving1
Punteggio di salute70
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