Pollo arrosto asiatico

Name: Pollo arrosto asiatico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatica
Ingredients: 1 kg pollo alla griglia - friggitrice; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) olio di sesamo scuro; 454 peperoncino habanero brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 1 cp. parmigiano grattugiato zenzero fresco sbucciato grattugiato; 2 spicchi daglio, tritati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (2 pollici) cipolle verdi affettate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa di soia a basso contenuto di sodio

Pollo arrosto asiatico potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 4 e costa $2.9 per porzione. Una porzione contiene 754 calorie, 65 g di proteine, e 52g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Vai al negozio e prendi gli spicchi d'aglio, la salsa di soia, il brodo di pollo meno sodico e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 44%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Pollo arrosto asiatico, Pollo arrosto asiatico paleo con olio di scalogno, e Slaw asiatico con pollo e arachidi tostate.

Istruzione

Rimuovere e scartare le rigaglie e il collo dal pollo. Risciacquare il pollo con acqua fredda; asciugare. Tagliare il grasso in eccesso. Partendo dalla cavità del collo, allentare la pelle dal seno e dalle bacchette inserendo le dita, spingendo delicatamente tra la pelle e la carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bacchette Di Pollo

Acqua Per Consentire

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Unire la salsa di soia, lo zenzero, l'aglio e il brodo in un grande sacchetto di plastica resistente con zip.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

Aglio Goya®

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Attrezzatura che userete

3 Tazze (6 Once) Di Cipolle Fritte Francesi French's® Original O Cheddar

Aggiungere il pollo; sigillare e marinare in frigorifero 4 a 8 ore, girando sacchetto di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Rimuovere il pollo dalla borsa, riservando 1/2 tazza di marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Posizionare il pollo, il petto verso l'alto, sul rack di una teglia da carne o di una teglia. Inserire il termometro di carne nella parte carnosa della coscia, facendo attenzione a non toccare l'osso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Per Consentire

4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Cuocere a 375 per 1 ora e 10 minuti o fino a quando il termometro registra 18

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Coprire il pollo liberamente con un foglio; lasciare riposare 10 minuti per il pollo per riassorbire i succhi. Eliminare la pelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Aggiungere 1/2 tazza marinata riservato a sgocciolamenti in padella (avrete circa 1/4 tazza sgocciolamenti), raschiando pan per allentare i bit dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Versare il composto di marinata in una piccola casseruola; portare a ebollizione e cuocere 5 minuti. Mescolare in olio di sesamo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Tagliare il pollo in quarti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Condire con miscela di sesamo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Once Di Cipollotti Tritati

Cospargere con le cipolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Attrezzatura

3 Tazze (6 Once) Di Cipolle Fritte Francesi French's® Original O Cheddar

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Orzo Perlato Bianco

Ingrediente

Serving:

1kg

pollo alla griglia - friggitrice 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

olio di sesamo scuro 454peperoncino habanero

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 1cp. parmigiano grattugiato

zenzero fresco sbucciato grattugiato 2

spicchi d'aglio, tritati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(2 pollici) cipolle verdi affettate 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa di soia a basso contenuto di sodio

Vino consigliato: Gewurztraminer, Chenin Blanc, Riesling

Asian funziona molto bene con Gewurztraminer, Chenin Blanc e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare Domaine Weinbach Cuvee Theo Gewurztraminer. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 29 dollari a bottiglia.