Pollo al rosmarino e Senape con verdure alla bolognese

Pollo al rosmarino e senape con verdure alla bolognese potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 68 g di proteine, 85g di grasso, e un totale di 1111 calorie. Per $4.73 per porzione, questa ricetta copertine 38% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore. Vai al negozio e prendi sale e pepe kosher, peperone, foglie di rosmarino e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è buono. Provare Rosmarino Senape Pollo alla griglia, Moist senape-rosmarino pollo per una folla, e Smokey Rosmarino-Senape Cosce di pollo per ricette simili.

Istruzione

Per il pollo: posizionare un rack al centro del forno e preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

In una piccola ciotola, schiacciare insieme il burro, rosmarino tritato, senape, herbes de Provence, 1 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe con una forchetta fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Uva Senza Semi Rossa O Verde, Tagliata A Metà

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Mettere il pollo, petto-side up, su un rack in una grande teglia. Usando le dita, distribuire metà della miscela di burro sotto la pelle di pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Attrezzatura che userete

Fagioli Cannelloni, Scolati

Distribuire la miscela di burro rimanente sull'esterno del pollo e nella cavità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Cospargere abbondantemente la cavità con sale e pepe e posizionare il rametto di rosmarino all'interno. Legare le cosce di pollo con lo spago da cucina. Arrosto fino a quando un termometro di carne inserito nella parte più spessa della coscia registra 160 gradi F, circa 1 ora e 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Coscia Di Pollo

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Spago Da Macellaio

Lasciare riposare il pollo per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Mettere i funghi porcini secchi e il brodo di pollo caldo in una piccola ciotola e lasciare in ammollo fino a quando i funghi sono ammorbiditi, circa 20 minuti. Filtrare i funghi e prenotare il brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Porcini Secchi

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

In un robot da cucina, unire le carote, le cipolle, i peperoni e l'aglio. Pulse fino a quando le verdure sono tritate finemente. In un forno olandese o in una grande casseruola, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere le verdure tritate, origano, timo, 2 cucchiaini di sale e 1 cucchiaino di pepe. Cuocere fino a quando leggermente ammorbidito, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Aggiungere i porcini e funghi freschi, e cuocere fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scatola Da 1 Libbra Di Penne

Aggiungere il vino e cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando la maggior parte del liquido è evaporato, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere il brodo di porcini riservato e il concentrato di pomodoro e mescolare fino a quando non si scioglie. Portare il composto a ebollizione, quindi ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento fino a quando il liquido si è ridotto della metà e le verdure sono tenere, circa 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire