Pollo al peperoncino dolce al lime con couscous al coriandolo

Name: Pollo al peperoncino dolce al lime con couscous al coriandolo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice spalla; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 6 foglie esterne di un grande radicchio; 1 lime, spremuto e zested; 4 spicchi di lime per guarnire; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi fiocchi di pepe rosso, o più a piacere; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. senza pelle, disossato petto di pollo metà, cubed; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazza di pinoli tostati; 1 pizzico glutammato monosodico (come Accent®), o a piacere

La ricetta Peperoncino dolce Lime Pollo con coriandolo Couscous può essere fatto in circa 35 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 33g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 422 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $2.19 per porzione, questa ricetta copertine 19% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 9 direbbero che ha colpito il posto. Il Super Bowl sarà ancora più speciale con questa ricetta. Vai al negozio e raccogli zucchero di canna, succo di lime, salsa di soia e alcune altre cose per farlo oggi. Funziona bene come piatto principale americano. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. È portato a voi da Allrecipes. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è abbastanza buono. Dolci di patate al peperoncino con salsa al coriandolo e lime, Peperoncino alla griglia Coriandolo Lime Pollo, e Pollo alla griglia in mogano con lime affumicato Patate dolci e coriandolo Chimichurri sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio; cuocere e mescolare i cubetti di petto di pollo nell'olio caldo fino a quando i succhi non saranno chiari e il pollo non sarà più rosa all'interno, da 5 a 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Pollo

Olio D'oliva

Pollo Intero

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Cospargere il pollo con glutammato monosodico mentre cuoce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Msg

Pollo Intero

Rimuovere il pollo dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Padella

Mescolare la salsa di soia, lo zucchero di canna, i fiocchi di pepe rosso, il succo di lime e la scorza di lime in una ciotola, mescolando per sciogliere lo zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Pepe Rosso

Zucchero Di Canna

Succo Di Lime

Scorza Di Lime

Salsa Di Soia

Zucchero

Attrezzatura che userete

Ciotola

Versare la salsa in padella calda, portare a ebollizione e ridurre il calore al minimo. Cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la salsa inizia a ridursi leggermente, da 3 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Attrezzatura che userete

Padella

Mescolare il pollo cotto in salsa e cuocere fino a quando la salsa forma una glassa su pezzi di pollo, circa 2 o 3 minuti in più, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Pollo

Pollo Cotto

Salsa

Portare il brodo vegetale a ebollizione in una casseruola. Mescolare il couscous nel brodo vegetale, spegnere il fuoco e lasciare riposare il couscous fino a quando il brodo non viene assorbito, circa 5 minuti. Mescolare il coriandolo nel couscous.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo

Coriandolo

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Disporre il couscous su un piatto da portata, guarnire con pollo e salsa e servire con spicchi di lime. Spremere spicchi di lime su couscous e pollo prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

Pollo Intero

Salsa

Attrezzatura

Padella

Ciotola

Padella Per Salsa

Ingrediente

Serving:

63 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

spalla 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo tritato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

6 foglie esterne di un grande radicchio 1

lime, spremuto e zested 4

spicchi di lime per guarnire 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1Barretta di caramello Heath in pezzi

fiocchi di pepe rosso, o più a piacere 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

senza pelle, disossato petto di pollo metà, cubed 63 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/2 tazza di pinoli tostati 1pizzico

glutammato monosodico (come Ac'cent®), o a piacere

Vino consigliato: Cava, Shiraz, Grenache

Chili nel menu? Prova l'abbinamento con Cava, Shiraz e Grenache. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il calore. Il Casteller Cava Rosado con una valutazione di 4,7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.

Casteller Cava Rosado

Casteller Cava Rosé è un delizioso spumante prodotto con metodo tradizionale, con rifermentazione in bottiglia. Invecchiato per 12 mesi sui lieviti prima del rilascio, offre costantemente sapori premium.Questo Spumante vivace e piccante si abbina bene con la maggior parte delle tapas, oltre a frutta fresca, crostate di bacche e formaggi morbidi e cremosi. Ha più che sufficiente stile e sostanza per essere un ottimo aperitivo tutto da solo.