Pollo al limone e carciofi con salsa di aneto

Name: Pollo al limone e carciofi con salsa di aneto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 grande carciofo; 2 polli (ciascuno circa 3 3/4 libbre), rigaglie rimossi, ciascuno tagliato in 8 pezzi; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 3 grande tuorlo; 2 Crosta: briciole di cracker Graham aneto fresco tritato; 12 spicchi daglio, tritati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone fresco; 2 limoni dimezzati; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bistecche di manzo

Pollo al limone e carciofi con salsa di aneto è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 8 porzioni. Per $1.8 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 196 calorie, 6g di proteine, e 11g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Se hai limoni, spicchi d'aglio, vino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Epicurious. Con uno spoonacular punteggio di 61%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Pollo al limone e carciofi con salsa di aneto, Carciofi con Limone e Aneto, e Carciofi con Salsa al Limone e Rosmarino.

Istruzione

Spremere il succo dai limoni in una grande pentola di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungi limoni. Tagliare i carciofi e tagliarli longitudinalmente in quarti; aggiungere alla pentola. Portare ad ebollizione a fuoco medio-alto. Coprire parzialmente e far bollire fino a quando i carciofi sono teneri, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Lattuga Romana A Cuore, Tritata

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Drenare. Utilizzando cesoie, tagliare 1/2 pollice fuori punte di foglie. Tira fuori choke. (Può essere preparato 1 giorno prima. Cool. Avvolgere strettamente in plastica e conservare in frigorifero.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Preriscaldare il forno a 375 ° F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Sbattere il vino, il succo di limone, l'olio e l'aglio in una grande ciotola per frullare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere il pollo. Girare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Lasciate marinare 20 minuti.

Togliere il pollo dalla marinata e disporlo, con la pelle rivolta verso l'alto, su una grande teglia bordata. Riserva marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Cuocere il pollo 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Nel frattempo, aggiungere i carciofi a marinare in una grande ciotola e gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Lattuga Romana A Cuore, Tritata

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Lasciate marinare 25 minuti.

Trasferire i carciofi in un'altra grande teglia bordata; mettere in forno con pollo e cuocere 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Lattuga Romana A Cuore, Tritata

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Versare la marinata nella casseruola e portare ad ebollizione. Imbastire pollo e carciofi con 1/3 di marinata. Continuare la cottura fino a quando il pollo è cotto attraverso, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Lattuga Romana A Cuore, Tritata

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Utilizzando schiumarola, trasferire pollo e carciofi al piatto; tenda con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Lattuga Romana A Cuore, Tritata

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Filtrare i succhi di pan dalle teglie in un misurino di vetro da 2 tazze.

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire 1 1/4 tazze pan succhi di media casseruola.

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Sbattere i tuorli d'uovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Sbattere costantemente a fuoco medio-alto fino a quando la miscela bolle e si addensa, circa 3 minuti. Mescolare in aneto. Condire la salsa con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato