Pollo al curry di pomodoro cremoso: Pollo Tikka Masala

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare pollo in cremoso pomodoro Curry: Pollo Tikka Masalan una prova. Per $2.8 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 19g di proteine, 43g di grasso, e un totale di 500 calorie. Questa ricetta serve 6. 109 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 25 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Una miscela di acqua, burro, peperoni serrano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è buono. Provare Salsa al curry di pollo Tikka Masala, Pollo cremoso Tikka Masala, e pollo tikka masala, come fare il pollo tikka masala per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Per la marinata: In una grande ciotola, mescolare insieme gli ingredienti della marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere il pollo e gettare a cappotto. Marinare almeno 30 minuti, o in frigorifero fino a notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Per la salsa: Quando si è pronti a fare il curry, mettere una grande padella a fuoco medio e aggiungere l'olio d'oliva e il burro. Quando il burro si è sciolto, aggiungere la pasta di zenzero e aglio e i peperoni serrano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Aglio Allo Zenzero

Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Bistecche Di Manzo

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Soffriggere fino a doratura leggermente intorno ai bordi.

Aggiungere il concentrato di pomodoro e cuocere fino a quando il pomodoro si è scurito di colore, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Aggiungere il garam masala e la paprika e soffriggere per circa 1 minuto per estrarre i loro sapori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Garam Masala

Once Fluide Di Acqua Fresca

Aggiungere i pomodori, il sale e 1 tazza di acqua. Portare a ebollizione, abbassare a fuoco lento e cuocere fino a quando addensato, circa 20 minuti. Potrebbe essere necessario più acqua a seconda di quanto liquido i pomodori emanano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Nel frattempo, accendi la griglia. Quando è bello e caldo, spazzolare leggermente con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Mettere il pollo sulla griglia, scrollandosi di dosso un po ' della marinata in eccesso. Cuocere fino a quando non è carbonizzato, circa 2 minuti su ciascun lato. (Non preoccupatevi che il pollo sarà ancora un po ' crudo, finisce la cottura nella salsa).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Versare la salsa in un frullatore o robot da cucina, o utilizzare un frullatore ad immersione, e di processo fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

Frullatore Ad Immersione

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare nuovamente nella padella e portare a ebollizione.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le foglie di pollo e fieno greco, se si utilizza. Portare a fuoco lento e cuocere per circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Fieno Greco Essiccate

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Aggiungere la panna e mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Guarnire con coriandolo fresco tritato, e servire sopra il riso, con naan, o un pezzo croccante di pane!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Naan

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Gettare l'aglio, lo zenzero e l'olio di canola in un mini-robot da cucina e lasciarlo andare fino a formare una pasta semi-liscia. Ci saranno ancora piccoli pezzetti in là, ma nel complesso, dovrebbe assomigliare a una pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Salva ciò che non usi in un piccolo barattolo di vetro. Dovrebbe durare in frigorifero per 2 o 3 settimane. È una deliziosa aggiunta a marinate, salse per pasta, salse per friggere, ricette a fornello lento, sugo ecc. Abbiamo sempre avuto un barattolo di questa roba nel nostro frigorifero crescendo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Ricetta Pizzoccheri

Attrezzatura

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Frullatore Ad Immersione

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ingrediente

Serving:

1cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 3Crosta: briciole di cracker Graham

3 piccole rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 1

Riso cotto, naan, o croccante di pane, per servire 1cp. parmigiano grattugiato

foglie di fieno greco essiccate (opzionale)6gamberetti e venati

Coriandolo fresco tritato, per guarnire 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zenzero fresco, sbucciato, tagliato a fette da 1/2 di pollice 1Oreo ripieni doppi

garam masala 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)1Oreo ripieni doppi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 6gamberetti e venati

Olio, per grigliare 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

bistecche di manzo 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

once fluide di acqua fresca 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt bianco, sbattuto fino a che liscio 8

Pomodori rom tagliati a dadini 2

peperoni serrano, tritati (semi rimossi se non lo vuoi piccante)454peperoncino habanero

cosce di pollo disossate e senza pelle, infilate con una forchetta e tagliate a pezzi di grandi dimensioni 2Crosta: briciole di cracker Graham

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aglio, intero

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il barone Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.