Pollo al curry

Name: Pollo al curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 kg polli interi, ciascuno tagliato in 8 pezzi, poi seni tagliati a metà; 10 guajillo essiccato o chiles New Mexico (circa 2 1/2 once totale), pulito pulito, gambo, e seminato; 1 bastone (1 pollice) cannella; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi semi interi di finocchio; 8 spicchio aglio, tritato grossolanamente; 42 Barretta di caramello Heath in pezzi 1/2 cucchiaini di zenzero, tritato (da circa 1 manopola da 1/2 pollici); 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani curcuma macinata; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 3 opinione citronella fresca, estremità della radice tagliate e 1 o 2 strati esterni scartati; 8 cunei di calce; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile noci di macadamia intere (da 8 a 10 noci), più 1/4 di tazza, tritate, per guarnire opzionale; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni, tritati grossolanamente (circa; 879 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO latte di cocco non zuccherato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cocco tritato non zuccherato, tostato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani semi interi di coriandolo; 5 Barretta di caramello Heath in pezzi semi di cumino intero

Pollo al curry potrebbe essere solo il Indiano ricetta che stai cercando. Per $4.24 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e intera 30 ha 825 calorie, 38g di proteine, e 67g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Funziona bene come piatto principale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi spicchi di lime, aglio, curcuma macinata e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è buono. Provare andhra pollo al curry-kodi kura con sugo (semplice pollo al curry ), [Recensione-Prodotto] Speedy malese pollo al curry (ft. A1 Carne istantanea Salsa al curry), e ciotole di pollo al curry indiano con salsa di yogurt al curry per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola media, unire i peperoncini e l'acqua fredda per coprire. Immergere fino a quando ammorbidito, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Scolare e asciugare. Accantonare.

In padella media asciutta a fuoco moderato, tostare coriandolo, cumino e semi di finocchio e stecca di cannella fino a quando fragrante ma non bruciato, 4 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Trasferire a spice grinder o mortaio e pestello e processo a polvere fine.

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

In mortaio e pestello, robot da cucina o frullatore, unire polvere di spezie, peperoncini imbevuti, noci di macadamia, scalogni, zenzero, aglio, curcuma e 2 cucchiai di acqua. Purea fino a quando la miscela diventa pasta liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Impasto Per Biscotti Con Noci Di Macadamia Refrigerato E Porzionato Individualmente

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

Curcuma

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Bacca Di Vaniglia, Divisa A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Raschiata Per Raccogliere I Semi Di Vaniglia

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Tagliare e scartare parte superiore di ogni gambo citronella, lasciando gambo 6 pollici, poi smash steli con lato di grande coltello pesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Elisir G

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Tagliare ogni gambo in pezzi da 1 pollice.

In grande casseruola a fuoco moderato, scaldare l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere rempah e soffriggere, mescolando spesso, fino a quando addensato, più scuro, e molto aromatico, circa 5 minuti.

Cospargere i pezzi di pollo con sale e aggiungere alla padella. Soffriggere il pollo, mescolando di tanto in tanto, fino a quando opaco, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere la citronella e il latte di cocco e portare ad ebollizione. Ridurre il calore a moderatamente basso e cuocere a fuoco lento, scoperto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il pollo è appena cotto attraverso, 35 a 40 minuti. (Se la salsa si separa durante la cottura, mescolare in acqua, 1 cucchiaio alla volta, per riportare la salsa insieme.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Elisir G

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Trasferire il pollo in una ciotola da portata e cospargere di cocco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Confettini A Forma Di Cuore

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Servire riso e spicchi di lime a fianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura

Caramelle Peachie-o

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Mortaio E Pestello

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Ingrediente

Serving:

1kg

polli interi, ciascuno tagliato in 8 pezzi, poi seni tagliati a metà 10

guajillo essiccato o chiles New Mexico (circa 2 1/2 once totale), pulito pulito, gambo, e seminato 1bastone

(1 pollice) cannella 2Barretta di caramello Heath in pezzi

semi interi di finocchio 8spicchio

aglio, tritato grossolanamente 42Barretta di caramello Heath in pezzi

1/2 cucchiaini di zenzero, tritato (da circa 1 manopola da 1/2 pollici)22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

curcuma macinata 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 3opinione

citronella fresca, estremità della radice tagliate e 1 o 2 strati esterni scartati 8

cunei di calce 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

noci di macadamia intere (da 8 a 10 noci), più 1/4 di tazza, tritate, per guarnire opzionale 2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogni, tritati grossolanamente (circa 879confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

latte di cocco non zuccherato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cocco tritato non zuccherato, tostato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

semi interi di coriandolo 5Barretta di caramello Heath in pezzi

semi di cumino intero

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Field Recordings Chenin Blanc con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.