Pollo al coriandolo con cavolfiore martellato

Il pollo al coriandolo con cavolfiore martellato potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta ha 751 calorie, 46g di proteine, e 39g di grasso per porzione. Per $5.32 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 4 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi brodo di pollo, erba cipollina, semi di coriandolo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è solido. Provare Cocktail Hulk martellato, Carne di maiale martellata con broccoli, e Coriandolo Cavolfiore Insalata di amaranto per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione una padella media di acqua ben salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Gettare i semi di coriandolo in una piccola padella asciutta e mettere a fuoco medio. Tostare fino a quando i semi diventano leggermente gialli e diventano molto aromatici. In una smerigliatrice di spezie o usando un mortaio e un pestello, macinare i semi di coriandolo in polvere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Interi Di Coriandolo

1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cospargere generosamente il pollo con sale e coriandolo macinato. Gettare le cimette di cavolfiore in acqua bollente e cuocere fino a quando il cavolfiore inizia ad ammorbidire, ma non è pastoso, 3 a 4 minuti. Ceppo e riserva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

Coriandolo Macinato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Rivestire una grande padella con olio d'oliva e portare a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Lay 2 dei seni stagionati pelle-lato verso il basso nella padella calda. Cuocere fino a quando la pelle è davvero marrone e croccante, 4 a 5 minuti. NON cercare di girare il pollo se la pelle si attacca. Cuocere per un altro minuto o giù di lì e agitare la padella per farlo staccare. Girare il pollo e rosolare l'altro lato; togliere dalla padella e mettere da parte. Ripeti con il pollo rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Zucchero Rosso Grosso

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Fosso l'olio nella padella e aggiungere un po ' di olio fresco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il sedano, l'aglio e le cipolle. Aggiustare di sale e cuocere fino a quando le verdure sono morbide e molto aromatiche, da 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Aggiungere il vino, il miele, l'aceto, i pinoli, l'uvetta e le foglie di alloro. Cuocere per 3-4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere il cavolfiore nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Trasferire la miscela di cavolfiore in una teglia o in una casseruola. Nestle il pollo in cima e aggiungere il brodo di pollo. Coprire con un foglio, mettere su un vassoio di fogli e cuocere per 40 minuti. Togliere la pellicola durante gli ultimi 10 minuti di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)