Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Polenta di formaggio di capra con cavolo saltato una prova. Questa ricetta senza glutine e vegetariana serve 4 e costa $1.91 per porzione. Una porzione contiene 287 calorie, 11 g di proteine, e 17g di grasso. Se hai olio d'oliva, funghi pre cremini, vino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è buono. Provare Zuppa di fagioli bianchi e cavoli con Polenta di Caprino, Polenta e farine di capra, e Polenta Cremosa con Formaggio di Capra per ricette simili.
Istruzione
1
Portare a ebollizione 3 tazze di acqua e timo in una casseruola media. Aggiungere gradualmente la polenta, 1/4 di cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe nero. Ridurre il calore a medio; cuocere 6 minuti o fino a spessore, mescolando continuamente. Scartare il rametto di timo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato Bianco
2
Unire 1 oncia di formaggio di capra, crema di formaggio, e l'uovo in una piccola ciotola, mescolando con una frusta fino a quasi liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi
Formaggio Di Capra
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo Tritati
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
3
Aggiungere il composto di uova alla polenta, mescolando per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
4
Togliere la padella dal fuoco. Linea un vetro quadrato da 8 pollici o teglia in ceramica con involucro di plastica, permettendo involucro di plastica per estendere oltre i bordi del piatto; involucro di plastica cappotto con spray da cucina. Spoon la polenta nel piatto, distribuendo uniformemente. Coprire e tenere in caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodoro, Tagliato In Otto Spicchi
1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito
5
Riscaldare una padella grande a fuoco medio.
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
6
Aggiungere 1 cucchiaio di olio in padella; turbinare a cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
7
Aggiungere cipolla, peperoncino, aglio e funghi; soffriggere 7 minuti o finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Tortillas Di Mais Gialle (6 Pollici), Riscaldate
1 Tazza Di Scalogni Tritati
Aglio Goya®
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
8
Aggiungere il vino; cuocere 2 minuti o fino a quando leggermente addensato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
9
Rimuovere la miscela di funghi dalla padella; tenere in caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni Tritati
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
10
Riportare la padella a fuoco medio.
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
11
Aggiungere il restante 1 cucchiaio di olio in padella; turbinare a cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
12
Aggiungere il restante 1/4 tazza di acqua, cavolo, restante 1/4 cucchiaino di sale, e il restante 1/4 cucchiaino di pepe nero. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 5 minuti o finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Cavolo
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
13
Capovolgere la polenta su un piatto; rimuovere la pellicola trasparente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
14
Tagliare in 4 quadrati.
15
Tagliare ogni quadrato in 2 triangoli.
16
Posizionare 2 triangoli su ciascuno dei 4 piatti; top con 1/2 tazza di miscela di funghi e 1/2 tazza di cavolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni Tritati
Cavolo
17
Cospargere rimanente 1 oncia di formaggio di capra e pinoli in modo uniforme su cavolo.