Polenta con Peperoni Rossi Arrostiti e Fontina

Name: Polenta con Peperoni Rossi Arrostiti e Fontina
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 411 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori interi, non sgranati e tritati; 142 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/4 tazze di fontina tagliuzzata; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. polenta, tagliata trasversalmente in 12 fette; 3 grande peperoni rossi

La Polenta con Peperoni Rossi Arrostiti e Fontina è un senza glutine, fodmap friendly e vegetariano contorno. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 14g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 413 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $1.46 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi peperoni, fontina, polenta e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è solido. Provare Peperoni rossi arrostiti: due tecniche di tostatura e come marinarli, Costolette di maiale ripiene di Fontinan e Prosciutto con quadratini di polenta alla griglia e uva California arrosto, e Toast di Polenta con Cipolle Balsamiche, Peperoni Arrostiti, Feta e Timo per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Broiler

Tagliare i peperoni a metà longitudinalmente; scartare semi e membrane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Seme

Mettere le metà del pepe, i lati della pelle verso l'alto, su una teglia foderata di carta stagnola; appiattire con la mano. Broil 10 minuti o fino a quando annerito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Stagnola

Mettere in un sacchetto di plastica con zip; sigillare.

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Lasciate riposare 15 minuti. Sbucciare; tagliare a strisce. Accantonare.

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Scolare i pomodori nel setaccio sopra la ciotola; liquido di riserva. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Attrezzatura che userete

Setaccio

Ciotola

Mettere una padella grande a fuoco medio-basso; aggiungere i pomodori tritati. Cuocere 1 minuto. Aggiungere gradualmente il liquido di pomodoro; cuocere a fuoco lento 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere strisce di pepe; fate sobbollire 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Togliere dal fuoco.

Spalmare 1/4 tazza di salsa di pepe in fondo a una teglia da forno 13 x 9 pollici rivestita con spray da cucina. Disporre le fette di polenta sulla salsa di pepe; distribuire la salsa di pepe rimanente sulla polenta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina