Polenta con Mela Cotogna in camicia e Formaggio Erborinato

Name: Polenta con Mela Cotogna in camicia e Formaggio Erborinato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Ball® o Kerr® Pint con coperchi e fasce; 43 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/3 di tazza (circa formaggio blu sbriciolato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero macinato grossolanamente; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. polenta, tagliata in 14 (1/2-inch) fette; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile porto fulvo; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cotogna pelata tagliata a cuore (circa 1 mela cotogna media); 1 rametto di rosmarino; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo

Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 379 calorie. Questa ricetta senza glutine e vegetariana serve 7 e costa $2.05 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi succo di mela, polenta, pepe macinato grossolanamente e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 25%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Polenta con Insalata invernale, Uovo in camicia e Formaggio erborinato Ricetta, Polenta Con Insalata Invernale, Uovo in camicia, e Formaggio Erborinato Da ' Festa, e Uovo in camicia su Polenta cremosa [con Funghi Ostrica, formaggio erborinato e pistacchi] per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione i primi 4 ingredienti in una casseruola media a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere la mela cotogna; ridurre il calore a medio-basso (miscela sarà appena cuocere a fuoco lento), e cuocere 45 minuti o fino a quando la mela cotogna è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotogne

Togliere dal fuoco e raffreddare a temperatura ambiente. Filtrare la miscela di mele cotogne attraverso un setaccio in una ciotola, riservando mele cotogne e liquido; scartare il rosmarino. Riportare il liquido in padella; portare a ebollizione a fuoco medio-alto. Cuocere 10 minuti o fino a ridurre a circa 1/4 di tazza; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rosmarino

Cotogne

Attrezzatura che userete

Setaccio

Ciotola

Padella

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Broiler

Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cappotto padella con spray da cucina. Disporre le fette di polenta in padella in un unico strato; cospargere di pepe. Cuocere per 8 minuti o fino a doratura leggera; girare e cuocere altri 8 minuti o fino a doratura leggera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata

Pepe

Attrezzatura che userete

Padella

Mettere i giri di polenta su una teglia da forno. Top ogni giro con 1 cucchiaio di mela cotogna e circa 1 cucchiaino di formaggio. Cuocere 2 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata

Formaggio