Polenta al Forno con Funghi

Name: Polenta al Forno con Funghi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham 3 piccole rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di mais grossolana o media; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) salvia essiccata; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile once fontina, grattugiato (circa; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe nero macinato fresco; 680 peperoncino habanero funghi, tagliati sottili; 3 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 7 Crosta: briciole di cracker Graham parmigiano grattugiato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 1 Cipolla gialla media, tritata pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Polenta al forno con funghi richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questo corso principale ha 408 calorie, 21 g di proteine, e 34g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $2.32 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai fontina, acqua, salvia e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così impressionante spoonacular punteggio di 40%. Provare Polenta al Forno con Funghi e Gorgonzola, Pollo Brasato con Funghi e Polenta al forno, e Medaglioni Di Polentan E Prosciutto Al Forno – Medaglioni di Polenta al Forno con Prosciutto per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

In una casseruola media, portare a ebollizione l'acqua e 1 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere la farina di mais in un flusso lento, sbattendo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Sbattere in 1 cucchiaio di olio e 1/4 cucchiaino di salvia. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento, mescolando spesso con un cucchiaio di legno, fino a quando molto denso, circa 20 minuti. Mescolare in 3 cucchiai di parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Nel frattempo, imburrare una teglia da 8 per 12 pollici. In una grande padella, sciogliere 1 cucchiaio di burro con 1 cucchiaio di olio a fuoco moderatamente alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Aggiungere metà dei funghi, 1/4 cucchiaino di sale e salvia e 1/8 cucchiaino di pepe. Cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando i funghi sono dorati, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Rimuovere. Ripetere con i funghi rimanenti, 1 cucchiaio di burro e olio, 1/4 cucchiaino di sale e salvia e 1/8 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Versare metà della polenta nella teglia e stenderla in uno strato uniforme. Coprire con metà dei funghi, seguito da metà della fontina e 2 cucchiai di parmigiano. Ripetere con la restante polenta, i funghi, la fontina e il parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Fontina

1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata

Pepe Arbol

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Cuocere fino a quando il formaggio bolle, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Raccomandazione del vino: Per contrastare con il formaggio qui, cercare un vino con una buona acidità e sapori di frutta ben delineati. I sapori terrosi a bacca rossa e l'acidità rinfrescante di un Bourgogne Rouge, il vino rosso di base della Borgogna, saranno perfetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)