Pizze con polpette alla griglia alla griglia

Name: Pizze con polpette alla griglia alla griglia
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile conserve di albicocche; 143 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pancetta affumicata doppia, tagliata a dadini piccoli; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazze tagliuzzato formaggio Colby-Monterey Jack; 250 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. farina per tutti gli usi; 25 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolle verdi a fette sottili; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 20 frozen fully cooked Italian meatballs each); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone, facoltativo; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua calda (120 ° a 130°); 7 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto lievito a lievitazione rapida

Le pizze con polpette barbecue alla griglia potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua ricetta per il piatto principale. Per $ 1,97 a porzione, questa ricetta copre il 26% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 34 g di proteine, 37 g di grassi e un totale di 763 calorie. Questa ricetta serve 4 persone. 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. È perfetto per il 4 luglio. Se hai sale, salsa barbecue, lievito a lievitazione rapida e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farcela. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 65%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono le pizze con polpette, le pizze personali con polpette di tacchino senza glutine e le pizze con pollo al barbecue.

Istruzione

In una ciotola capiente unire la farina, il lievito, lo zucchero e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Succo Di Limone, Facoltativo

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere acqua e olio; mescolare fino a formare un impasto morbido. Girare su una superficie infarinata; impastare fino a ottenere un impasto liscio ed elastico, circa 6-8 minuti. Coprire e lasciare riposare per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Nel frattempo cuocete le polpette seguendo le indicazioni sulla confezione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Tagliare ogni polpetta a metà. In una grande ciotola, unisci la salsa barbecue e le conserve.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

Confetture Di Fragole A Basso Contenuto Di Zucchero

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungi le metà delle polpette; mescolare per ricoprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Dividere l'impasto in quarti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Arrotolare ciascuna porzione in un 6 pollici. cerchio. Utilizzando delle pinze a manico lungo, inumidire un tovagliolo di carta con olio da cucina e ricoprire leggermente la griglia. Grigliare l'impasto, coperto, a fuoco medio per 1-2 minuti o fino a quando la crosta sarà leggermente dorata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Fiocchi Di Verdure

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Togliere dalla griglia.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Stratificare il lato grigliato di ogni pizza con il composto di polpette, formaggio e cipolle. Riporta le pizze alla griglia. Coprire e cuocere per 4-5 minuti o fino a quando la crosta sarà leggermente dorata e il formaggio sarà sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Fiocchi Di Verdure

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

conserve di albicocche 1431 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pancetta affumicata doppia, tagliata a dadini piccoli 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tazze tagliuzzato formaggio Colby-Monterey Jack 2501 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

farina per tutti gli usi 251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cipolle verdi a fette sottili 2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

20 frozen fully cooked Italian meatballs each)12 cucchiaini di aglio in polvere

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di limone, facoltativo 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua calda (120 ° a 130°)71 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetto lievito a lievitazione rapida

Vino consigliato: Sangiovese, Shiraz, Vino Barbera

La pizza funziona davvero bene con Sangiovese, Shiraz e Barbera. Il miglior vino per la pizza dipende dai condimenti! La pizza con salsa rossa richiederà un vino rosso con una certa acidità, come un barberan o un sangiovese. Aggiungi peperoni o salsiccia e puoi diventare più audace con un Syrah. Potresti provare Weinert Cavas de Weinert. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,7 stelle su 5 e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.

Weinert Cavas de Weinert

Il tono rubino profondo con scintillii viola emerge dalla sua struttura stabile e vigorosa. La sua ricchezza tannica ne garantisce la longevità, ma prevale la discreta frutta matura. Un vino equilibrato e corposo che ricorda i sentori di rovere nel lungo finale. Un blend di Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot.