Pizze al pomodoro facili

Pizze al pomodoro facili
Facile pomodoro pizze prende circa 1 ora e 30 minuti dall'inizio alla fine. Per 42 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 8g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 254 calorie. Questa ricetta serve 8. 425 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Questa ricetta di BBC Good Food richiede pomodori, mescolare insieme 100ml passatan e uno spicchio d'aglio, olio d'oliva e la vostra scelta di condimenti: formaggio di capra. È una buona opzione se stai seguendo un lacto ovo vegetariano dieta. Con uno spoonacular punteggio di 71%, questo piatto è solido. Provare Pizze di mais e pomodoro, Pizze al pomodoro e Formaggio, e Pizze al Ricottano e Pomodoro per ricette simili.

Istruzione

1
Per l'impasto, mettere la farina, il lievito e 2 cucchiaini di sale in una grande ciotola e mescolare. Fai un pozzo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
2
Mescolare l'olio e l'acqua in una brocca, quindi versare nella ciotola. Utilizzare un cucchiaio di legno per lavorare il liquido nella farina sembrerà piuttosto bagnato. Mettere da parte la ciotola per 15 minuti. Lasciare l'impasto in questo modo ti salverà da una lunga impastatura in seguito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circaOnce Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
3
Girare l'impasto su una superficie ben infarinata, infarinare le mani, quindi impastare molto delicatamente per circa 2 minuti fino a quando non è abbastanza uniforme, morbido e rimbalzante. Riportare l'impasto nella ciotola, coprire con pellicola trasparente oliata, quindi lasciarlo lievitare in un luogo caldo (o in frigorifero durante la notte) fino a raddoppiare le dimensioni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
4
Quando è pronto a cucinare, riscaldare il forno a 240C / 220C fan / gas 9 o caldo come andrà, quindi mettere una teglia in su un ripiano alto. Spolverare un altro foglio con farina. Dividere l'impasto in 8, quindi rotolare 3 palline sottilmente in cerchi ruvidi. Sollevare il foglio infarinato. Spalmare su un sottile strato di salsa, spargere qualche fetta di pomodoro, condire, quindi aggiungere capre a fette o parmigiano grattugiato se si desidera. Far scorrere il foglio sopra il foglio riscaldato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano GrattugiatoParmigiano Grattugiato
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
5
Cuocere per 12 minuti o fino a doratura e croccante e i pomodori stanno iniziando a caramellare intorno ai bordi. Top con eventuali condimenti freschi, poi condire con più olio d'oliva per servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Vino consigliato: Sangiovese, Vino Barbera, Shiraz

Sangiovese, Barbera e Shiraz sono ottime scelte per la pizza. Il miglior vino per la pizza dipende dai condimenti! La pizza con salsa rossa richiederà un vino rosso con una certa acidità, come un barberan o un sangiovese. Aggiungere peperoni o salsiccia e si può andare più audace con un syrah. Un vino che si potrebbe provare è Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 40 dollari.
Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva
Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva
Nasce nel vigneto "Il Poggio" (5,5 Ha, 310 metri s.l.m.) da cui nel 1962 prende il nome: è il primo Cru Chianti Classico. Prodotto con 90% Sangiovese e 7% Canaiolo e 3% Colorino, matura per 20 mesi in botti di rovere francese. Oggi rappresenta il prodotto più prestigioso dell'azienda, apprezzato in tutto il mondo. Viene prodotto solo nelle migliori annate. L'azienda ha scelto di conservare una notevole quantità di bottiglie di questo vino in cantina essendo l'archivio permanente, in grado di raccontare la storia del Castello di Monsanto
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 30 m.
Serving8
Punteggio di salute15
Rivista