Pizza Integrale con Salumi e Mozzarella

Name: Pizza Integrale con Salumi e Mozzarella
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi lievito secco attivo; 1 Oreo ripieni doppi sciroppo di agave o miele; 2 Crosta: briciole di cracker Graham bulgur integrale; 4 un po' di zucchine tritate Pepe rosso schiacciato; 1 cp. parmigiano grattugiato semi di lino; 1 lasciare Basilico fresco, per guarnire; 170 peperoncino habanero mozzarella fresca, tagliata a fettine sottili; 4 un po' di zucchine tritate Sale kosher; 1 cp. parmigiano grattugiato olio extra vergine di oliva; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa di pizza; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 4 pite integrali grandi, di circa 8 pollici di diametro, riscaldate; 43 peperoncino habanero fette sottili di salame (circa; 1 cp. parmigiano grattugiato semi di girasole tostati; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua calda (da 100 a 110 gradi F); 170 peperoncino habanero 1/2 tazze di farina integrale bianca, più altro per impastare

La ricetta Salumi integrali e Mozzarella Pizza potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in circa 30 minuti. Per $1.42 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 465 calorie, 21 g di proteine, e 20 g di grasso. Questa ricetta serve 4. 12 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. A un paio di persone è piaciuto molto questo corso principale. Vai al negozio e prendi la salsa per pizza, i semi di girasole, il pepe e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il salame potete seguire questo piatto principale con il Dessert al Cioccolato Salame come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è eccellente. Provare Pizza Con Salame, Mozzarella ed Erbe Fresche, Mozzarella e salame ciabatta, e Roll-up di Pollo con Mozzarelle e Salame per ricette simili.

Istruzione

Impostare una pietra per pizza o una teglia sul rack centrale del forno e preriscaldare a 500 gradi F.

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Dividere l'impasto della pizza in 2 palline. Metti una palla su una superficie pesantemente infarinata e arrotola e forma in un sottile cerchio da 11 pollici con un bordo più spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(come Finferli, Funghi Shiitake, Enoki E Cremini)

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Trasferire su una buccia di pizza infarinata o su una teglia rovesciata infarinata.

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Distribuire la metà della salsa di pizza in modo uniforme sulla pasta rotonda. Completare con 3 fette di salame e metà del formaggio. (Assicurarsi che l'impasto, con tutti i suoi condimenti, possa scivolare avanti e indietro facilmente sulla buccia della pizza; in caso contrario, aggiungere altra farina.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pizza

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Cavolo Fresco Tritato

Pane Alle Noci E Uvetta

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Far scorrere con cautela l'impasto sulla pietra della pizza calda (l'impasto potrebbe non essere perfettamente rotondo quando scivola sulla pietra).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)

Cuocere fino a quando il fondo della crosta è leggermente rosolato e molto croccante e il formaggio è sciolto, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Togliere la crosta dal forno, coprire con basilico e cospargere con un po ' di pepe rosso tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Tagliare in 4 pezzi. Ripetere con la seconda palla di pasta e condimenti rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Portare 2 tazze di acqua a ebollizione in una piccola pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Aggiungere il bulgur e la quinoa e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bulgur

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

Trasferire i grani in un colino a maglia fine e tenere sotto l'acqua corrente fredda per interrompere la cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Lasciare scolare i grani nel colino per 15 minuti, quindi stenderli su uno spesso strato di carta assorbente per assorbire l'umidità extra. Nel frattempo, macinare grossolanamente i semi di lino in un macinacaffè, solo per romperli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Lino

Pane Alle Noci E Uvetta

Attrezzatura che userete

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Mescolare insieme l'acqua calda, l'agave e il lievito in un misurino o in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Percentuale Di Tequila Bianca

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Prosciutto Cotto, Tritato

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Lasciare riposare fino a quando un piccolo strato di schiuma si sviluppa nella parte superiore, da 3 a 5 minuti. (Se ciò non accade, scartare e riprovare con nuovo lievito.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto Cotto, Tritato

Sbattere la farina e 1/2 cucchiaino di sale insieme in una ciotola media; aggiungere il composto di lievito spumoso e l'olio d'oliva e mescolare insieme con una spatola di gomma rigida. Quando l'impasto inizia a riunirsi, mescolare i grani cotti, i semi di lino macinati e i semi di girasole; formare l'impasto in una palla uniforme al centro della ciotola. Assicurati di raschiare e utilizzare qualsiasi impasto attaccato ai lati. L'impasto sarà molto appiccicoso in questa fase. Coprire bene la ciotola con un involucro di plastica e conservare in un luogo caldo fino a quando l'impasto non è raddoppiato, circa 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Lino Macinati

Semi Di Girasole

Bistecche Di Manzo

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Prosciutto Cotto, Tritato

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Biscotti Oreo Tritati

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Spolverare leggermente una teglia con la farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Cospargere una generosa quantità di farina su una superficie di lavoro pulita e asciutta. Raschiare l'impasto sulla superficie infarinata e impastare per un paio di minuti, lavorando nella farina appena sufficiente per rendere l'impasto meno appiccicoso ma ancora umido al tatto. Infarinare periodicamente le mani per evitare che si attacchi. Formare l'impasto in una singola palla o dividerlo in palline più piccole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Posizionare le palline di pasta sulla teglia preparata. Coprire liberamente con un involucro di plastica o un canovaccio e lasciare riposare l'impasto per 30 minuti. Dopo i minuti 30, l'impasto può essere modellato e cotto a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Attrezzatura

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Biscotti Oreo Tritati

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

lievito secco attivo 1Oreo ripieni doppi

sciroppo di agave o miele 2Crosta: briciole di cracker Graham

bulgur integrale 4un po' di zucchine tritate

Pepe rosso schiacciato 1cp. parmigiano grattugiato

semi di lino 1lasciare

Basilico fresco, per guarnire 170peperoncino habanero

mozzarella fresca, tagliata a fettine sottili 4un po' di zucchine tritate

Sale kosher 1cp. parmigiano grattugiato

olio extra vergine di oliva 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa di pizza 2Crosta: briciole di cracker Graham

4 pite integrali grandi, di circa 8 pollici di diametro, riscaldate 43peperoncino habanero

fette sottili di salame (circa 1cp. parmigiano grattugiato

semi di girasole tostati 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua calda (da 100 a 110 gradi F)170peperoncino habanero

1/2 tazze di farina integrale bianca, più altro per impastare

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano sul menu? Prova l'abbinamento con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Casan Emma Chianti Classico con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.