La ricetta Pizza con finocchio caramellato, cipolla e olive potrebbe soddisfare la tua voglia mediterranea in circa 45 minuti. Questa ricetta rende 6 porzioni con 296 calorie, 12g di proteine, e 8g di grasso ogni. Per 92 centesimi per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli farina di mais, olive kalamatan, lievito e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Provare Pizza al finocchio e Cipolla Dolce con Olive Verdi, Pizza al finocchio e Cipolla caramellata, e cipollotto caramellato + pizza al finocchio con crosta di birra # pizzaweek per ricette simili.
Istruzione
1
Per preparare l'impasto, sciogliere il lievito in acqua tiepida in una grande ciotola e lasciare riposare 5 minuti. Spoon leggermente la farina in misurini asciutti; livellare con un coltello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta
Farina Per Tutti Gli Usi
Acqua
Lievito
Attrezzatura che userete
Tazza Di Misurazione
Coltello
Ciotola
2
Aggiungere 1 3/4 tazze di farina e sale, e battere con un mixer a velocità media fino a che liscio. Girare la pasta su una superficie infarinata. Impastare fino a che liscio ed elastico( circa 10 minuti); aggiungere abbastanza di farina rimanente, 1 cucchiaio alla volta, per evitare che la pasta si attacchi alle mani (la pasta si sentirà appiccicosa).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta
Farina Per Tutti Gli Usi
Sale
Attrezzatura che userete
Frullatore
3
Mettere l'impasto in una grande ciotola rivestita con spray da cucina, girando a cappotto superiore. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo (85), privo di correnti d'aria, 45 minuti o fino a raddoppiare le dimensioni. (Premere due dita nell'impasto. Se rimane una rientranza, l'impasto è aumentato abbastanza.) Fustellare la pasta; impastare 5 volte e lasciare riposare per 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da Cucina
Pasta
Pugno
Attrezzatura che userete
Ciotola
4
Arrotolare la pasta in un cerchio da 12 pollici su una superficie infarinata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta
Rotolo
5
Mettere l'impasto su una teglia da pizza (12 pollici) o su una teglia rivestita con spray da cucina e cosparsa di farina di mais. Crimpare i bordi della pasta con le dita per formare un bordo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da Cucina
Farina Di Mais
Pasta
Attrezzatura che userete
Teglia Da Forno
Padella Per Pizza
6
Per preparare la guarnizione, scaldare l'olio in una grande padella antiaderente rivestita con spray da cucina a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da Cucina
Olio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Padella
7
Aggiungere il finocchio e i successivi 5 ingredienti (finocchio con pepe nero), e cuocere per 20 minuti o fino a doratura, mescolando frequentemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Nero
Finocchietto
8
Preriscaldare il forno a 45
Attrezzatura che userete
Forno
9
Spalmare la salsa sulla crosta, lasciando un bordo da 1/2 pollici; cospargere con miscela di finocchio, formaggio e olive.