Pizza con Cipolle Caramellate e Pancetta croccante

Pizza con cipolle caramellate e pancetta croccante potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $2.51 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. Una porzione contiene 1142 calorie, 37g di proteine, e 40g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Una miscela di sale kosher, acqua calda, formaggio contadino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare la pancetta si potrebbe seguire questo corso principale con il Blueberry Fibbia come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Involtini croccanti con mela, pancetta e cipolle caramellate, Pizza alsaziana con pancetta e cipolle caramellate, e Pizza di pollo alla griglia con cipolle caramellate e pancetta.

Istruzione

Posizionare una pietra per pizza sul rack centrale del forno e preriscaldare il forno a 500 gradi F.

Attrezzatura che userete

1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

In una padella di medie dimensioni, aggiungere l'olio d'oliva e scaldare a fuoco medio. Quando l'olio è caldo, aggiungere la pancetta e cuocere fino a quando la pancetta è molto croccante e tutto il grasso è reso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere la pancetta con un mestolo forato e scolare su un piatto foderato di carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Rimuovere tutti tranne 2 cucchiai di grasso di pancetta dalla padella e scartare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere la padella a fuoco alto.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le cipolle al grasso di pancetta caldo e cuocere fino a quando le cipolle sono ben dorate, circa 8 a 10 minuti, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Rimuovere ad un tovagliolo di carta foderato piatto.

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

In una piccola ciotola, unire il mascarpone e i formaggi del contadino. Condire con noce moscata e pepe nero. Riserva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Mascarpone

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Su una superficie leggermente infarinata, allungare o arrotolare l'impasto il più sottile possibile, su un cerchio da 14 a 15 pollici. Distribuire uniformemente la miscela di mascarpone sull'impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mascarpone

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Cospargere con la mozzarella e parmigiano, pancetta, timo e cipolla saltata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Cuocere fino a quando la crosta della pizza è ben rosolata, circa 8-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Mozzarella Parzialmente Scremata A Fette Sottili

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Togliere la pizza dal forno, trasferirla su un tagliere, tagliarla a fette e servire immediatamente.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

In una piccola ciotola, sciogliere il lievito e il miele in 1/4 di tazza di acqua tiepida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

In un robot da cucina, unire la farina e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Aggiungere l'olio, la miscela di lievito, e il restante 3/4 tazza di acqua e di processo fino a quando la miscela forma una palla. (L'impasto della pizza può anche essere fatto in un mixer dotato di un gancio per la pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mescolare a bassa velocità fino a quando la miscela viene pulito lontano dai lati della ciotola e inizia a salire il gancio pasta).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Girare l'impasto su un piano di lavoro pulito e impastare a mano 2 o 3 minuti in più. L'impasto deve essere liscio e sodo. Coprire l'impasto con un panno pulito e umido e lasciarlo lievitare in un luogo fresco per circa 2 ore. (Quando è pronto, l'impasto si allungherà mentre viene leggermente tirato).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Dividere l'impasto in 4 palline, circa 6 once ciascuna. Lavorare ogni palla tirando verso il basso i lati e infilando sotto il fondo della palla. Ripeti 4 o 5 volte. Quindi su una superficie liscia e non infarinata, rotolare la palla sotto il palmo della mano fino a quando la parte superiore dell'impasto è liscia e soda, circa 1 minuto. Coprire l'impasto con un panno umido e lasciare riposare 1 ora. A questo punto, le palline possono essere avvolte in plastica e refrigerate per un massimo di 2 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi