Pita di agnello con pomodoro, scalogno e salsa di yogurt alla menta

Name: Pita di agnello con pomodoro, scalogno e salsa di yogurt alla menta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 235 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani finely chopped fresh mint leaves, 4 sprigs; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi coriandolo macinato, bulbo oculare esso; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato, bulbo oculare esso; 286 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO leftover roast leg of lamb; 1 1 cucchiaio di origano essiccato olio extra vergine di oliva, 1 giro di padella; 4 pane pita; 245 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt bianco; 3 pomodori di prugne, seminati e tagliati a dadini; 2 gamberetti e venati Sale e pepe; 4 scallions, sliced thin on an angle

La ricetta delle pita di agnello con pomodoro, scalogno e salsa allo yogurt alla menta può essere preparata in circa 15 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 46 g di proteine, 20 g di grassi e un totale di 668 calorie. Per $ 5,1 a porzione, questa ricetta copre il 35% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2 persone. Una miscela di brodo di pollo, pomodorini, pane pita e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Ti è offerto da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio eccezionale dell'81%. Carré di agnello alla brace con salsa al pomodoro e menta, pita di agnello con salsa alla menta e limone e pita di agnello con tzatziki alla menta e cetriolo sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Avvolgere le pite nella carta stagnola e scaldarle a forno basso. Affettare sottilmente l'agnello cotto. In una piccola padella a fuoco moderato portare a ebollizione il brodo di pollo, quindi ridurre il fuoco al minimo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Foglie Di Menta Fresca Tritate Finemente, 4 Rametti

Foglie Di Menta Fresca Tritate Finemente, 4 Rametti

Coscia D'agnello Arrosto

1 Libbra Di Cosciotto D'agnello Arrosto Avanzato

Attrezzatura che userete

Cosciotto D'agnello Arrosto Avanzato

4 Scalogni, Affettati Sottili Su Un Angolo

Scalogno, Affettato Sottile Su Un Angolo

Aggiungere l'agnello a fette per riscaldarlo mantenendolo umido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

In una seconda padella a fuoco moderato aggiungere l'olio, 1 giro di padella, i pomodori a cubetti e gli scalogni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Scaldare i pomodori e le cipolle, 2 minuti. Aggiustare di sale e pepe quindi spegnere il fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Unisci lo yogurt con cumino, coriandolo e menta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Per assemblare, rimuovere la carne dal brodo caldo con una pinza e scrollare il liquido in eccesso. Disporre alcune fette di agnello al centro della pita. Completare con qualche cucchiaio di pomodori e scalogno e il condimento allo yogurt.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Allo Yogurt