Pita di agnello con pomodoro, scalogno e salsa di yogurt alla menta

Pita di agnello con pomodoro, scalogno e salsa di yogurt alla menta
La ricetta delle pita di agnello con pomodoro, scalogno e salsa allo yogurt alla menta può essere preparata in circa 15 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 46 g di proteine, 20 g di grassi e un totale di 668 calorie. Per $ 5,1 a porzione, questa ricetta copre il 35% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2 persone. Una miscela di brodo di pollo, pomodorini, pane pita e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Ti è offerto da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio eccezionale dell'81%. Carré di agnello alla brace con salsa al pomodoro e menta, pita di agnello con salsa alla menta e limone e pita di agnello con tzatziki alla menta e cetriolo sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Avvolgere le pite nella carta stagnola e scaldarle a forno basso. Affettare sottilmente l'agnello cotto. In una piccola padella a fuoco moderato portare a ebollizione il brodo di pollo, quindi ridurre il fuoco al minimo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Di Foglie Di Menta Fresca Tritate Finemente, 4 Rametti2 Cucchiai Di Foglie Di Menta Fresca Tritate Finemente, 4 Rametti
Foglie Di Menta Fresca Tritate Finemente, 4 RamettiFoglie Di Menta Fresca Tritate Finemente, 4 Rametti
Coscia D'agnello ArrostoCoscia D'agnello Arrosto
1 Libbra Di Cosciotto D'agnello Arrosto Avanzato1 Libbra Di Cosciotto D'agnello Arrosto Avanzato
Attrezzatura che userete
Cosciotto D'agnello Arrosto AvanzatoCosciotto D'agnello Arrosto Avanzato
4 Scalogni, Affettati Sottili Su Un Angolo4 Scalogni, Affettati Sottili Su Un Angolo
Scalogno, Affettato Sottile Su Un AngoloScalogno, Affettato Sottile Su Un Angolo
2
Aggiungere l'agnello a fette per riscaldarlo mantenendolo umido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Piselli Sgusciati, FacoltativoPiselli Sgusciati, Facoltativo
3
In una seconda padella a fuoco moderato aggiungere l'olio, 1 giro di padella, i pomodori a cubetti e gli scalogni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Scaldare i pomodori e le cipolle, 2 minuti. Aggiustare di sale e pepe quindi spegnere il fuoco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto
5
Unisci lo yogurt con cumino, coriandolo e menta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 TritataCipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
6
Per assemblare, rimuovere la carne dal brodo caldo con una pinza e scrollare il liquido in eccesso. Disporre alcune fette di agnello al centro della pita. Completare con qualche cucchiaio di pomodori e scalogno e il condimento allo yogurt.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimento Allo YogurtCondimento Allo Yogurt
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
Goya Sazon Con Coriandolo E AnnattoGoya Sazon Con Coriandolo E Annatto
Zucchero Rosso GrossoZucchero Rosso Grosso
Piselli Sgusciati, FacoltativoPiselli Sgusciati, Facoltativo
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta
Attrezzatura che userete
4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato
DifficoltaNormale
Pronti15 m.
Serving2
Punteggio di salute57
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