Pilaf di riso e feta di Sarah

Name: Pilaf di riso e feta di Sarah
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1/3 di libbra di prosciutto di Parma o pancetta tagliati a fette sottili (ma non a scaglie); 470 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 75 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. chopped Bulgarian feta cheese; 2 spicchio aglio tritato; 80 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolla tagliata a dadini; 75 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pasta di orzo; 30 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. spinaci tritati; 93 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. riso bianco

Il pilaf di riso e feta di Sarah richiede circa 40 minuti di preparazione dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 357 calorie , 10 g di proteine e 11 g di grassi . Per 1,21 dollari a porzione , si ottiene un antipasto per 4 persone. Questa ricetta di Allrecipes ha 1 fan. Un mix di spinaci, riso, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un ottimo punteggio al cucchiaio del 40% . Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche il pilaf di riso integrale e funghi , il pilaf di riso basmati al cumino e il pilaf di riso alle noci pecan .

Istruzione

Sciogliete il burro in una padella a fuoco medio-basso; cuocete e mescolate l'orzo nel burro fuso fino a doratura, per 3-5 minuti. Aggiungete la cipolla all'orzo e cuocete fino a quando non diventa traslucida, per 5-10 minuti. Cuocete e mescolate l'aglio nel composto di orzo e cipolla fino a quando non sarà profumato, per circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Libbra Di Prosciutto Di Parma O Pancetta Tagliati A Fette Sottili (ma Non A Scaglie)

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 Cucchiai Di Olio Extravergine Di Oliva, Più Altro Per Ricoprire

Attrezzatura che userete

Focaccine Naan, Tagliate In Quarti

Mescolare il riso e il brodo di pollo con il composto di orzo e cipolla; portare a ebollizione. Abbassare la fiamma a medio-bassa, coprire la padella e cuocere a fuoco lento finché il riso non sarà tenero e il liquido non sarà stato assorbito, per 20-25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 Cucchiai Di Olio Extravergine Di Oliva, Più Altro Per Ricoprire

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

Focaccine Naan, Tagliate In Quarti

Togliete dal fuoco e aggiungete gli spinaci e la feta mescolando. Coprite e lasciate riposare finché gli spinaci non saranno appassiti e la feta non si sarà sciolta, circa 5 minuti. Sgranate con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo