Pilaf di cozze al curry

Name: Pilaf di cozze al curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sedano a fette; 1 Cipolla gialla media, tritata riso a grani lunghi cotto a caldo; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani arachidi tostate a secco tritate; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani basilico fresco tritato; 3 spicchi daglio, tritati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi a fette sottili; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani latte di cocco leggero; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di lime fresco; 1 kg cozze, strofinate e scortecciate; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli congelati, scongelati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsa al peperoncino; 1 1 cucchiaio di origano essiccato pasta di curry rosso; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile castagne dacqua tritate, scolate, affettate

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e secondi piatti pescatariani? Il pilaf di cozze al curry potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 25 g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 475 calorie. Per $1.58 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di pepe, salsa di pepe, arachidi tostate a secco e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili sono Pilaf di cozze e calamari con spezie dolci e aneto, Arrosto di cozze al curry, e Zuppa di cozze e zucca al curry.

Istruzione

Portare l'acqua a ebollizione in un grande forno olandese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Aggiungere le cozze; coprire e cuocere 3 minuti o fino a quando i gusci si aprono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cozza

Gusci Di Pasta

Togliere dal fuoco e scartare eventuali gusci non aperti. Cozze fresche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cozza

Gusci Di Pasta

Rimuovere la carne dai gusci e scartare i gusci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Pasta

Carne

Unire la carne e il succo di lime in una ciotola; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Carne

Attrezzatura che userete

Ciotola

Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere l'aglio; soffriggere 1 minuto. Mescolare in pasta di curry; soffriggere 1 minuto. Mescolare il riso e il prossimo 5 ingredienti( riso attraverso il latte); cuocere 2 minuti o fino a quando completamente riscaldato. Mescolare in arachidi, basilico, sale, salsa di pepe e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero

Salsa Piccante

Pasta Di Curry

Arachidi

Aglio

Basilico

Latte

Riso

Sale

Mettere 1 1/2 tazze miscela di riso su ciascuno dei 4 piatti; top con 1/2 tazza di cozze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cozza

Riso

Guarnire con spicchi di lime, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Attrezzatura

Forno Olandese

Ciotola

Padella

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano a fette 1Cipolla gialla media, tritata

riso a grani lunghi cotto a caldo 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

arachidi tostate a secco tritate 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

basilico fresco tritato 3

spicchi d'aglio, tritati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi a fette sottili 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

latte di cocco leggero 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

succo di lime fresco 1kg

cozze, strofinate e scortecciate 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli congelati, scongelati 0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsa al peperoncino 11 cucchiaio di origano essiccato

pasta di curry rosso 0Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 striscia di scorza di limone 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

castagne d'acqua tritate, scolate, affettate

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Crostacei sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Muscadet e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Si potrebbe provare GEN5 Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 9 dollari a bottiglia.