Pilaf di agnello e cocco speziato

Name: Pilaf di agnello e cocco speziato
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 cipolla tritata finemente; 500 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. agnello tritato magro; 350 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. riso basmati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Thai green curry paste (o qualsiasi altra pasta di curry); 300 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo caldo; 400 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. latte di cocco a ridotto contenuto di grassi; 140 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. piselli surgelati; 1 limone, tagliato a spicchi; 1 manciata foglie di coriandolo

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il pilaf speziato di agnello e cocco. Questa ricetta serve 4 e costa $3.67 per porzione. Una porzione contiene 1016 calorie, 34g di proteine, e 59 g di grasso. Vai al negozio e prendi piselli, brodo di pollo, latte di cocco e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 18 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. E ' portato a voi da BBC Good Food. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 91%, questo piatto è grande. Ricette simili includono Pilaf speziato, Pilaf di riso con agnello, e Pilaf di agnello greco.

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella e cuocere la cipolla per 3-5 minuti fino al morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'agnello e soffriggere per 5-7 minuti fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Mescolare il riso, la pasta di curry, il brodo e il latte di cocco. Portare a ebollizione, quindi abbassare il fuoco e cuocere molto delicatamente per 10-12 minuti fino a quando il riso è tenero e il liquido è stato assorbito per lo più. Mescolare i piselli, cuocere per altri 2 minuti, quindi spremere il limone, cospargere il coriandolo e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini