Pilaf aromatico di gamberetti indiani (Kolambi Bhaat)

Name: Pilaf aromatico di gamberetti indiani (Kolambi Bhaat)
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Riso Basmati, sciacquato e scolato; 4 con un po' di carne (schiena, collo, ali, ecc.); 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 cipolla spagnola media, tagliata a dadini piccoli; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani foglie di coriandolo fresco tritato e steli teneri; 2 pollice farina per tutti gli usi, più farina da banco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani polpa di cocco fresca; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini; 1 chiodi di garofano medio aglio, tagliato a scaglie sottili; 1 pollice zenzero, grattugiato; 3 baccelli di cardamomo verde; 1 1 cucchiaio di origano essiccato succo di 1 lime; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata finemente (circa 1 media); 3 peperoncini serrano divisi in senso longitudinale; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 cucchiaini di pasta di peperoncino rosso tailandese; 2 chiodi di garofano anice stellato intero; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi polvere di curcuma; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani acqua, divisa

Pilaf indiano aromatico del gambero (Kolambi Bhaat) è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian piatto principale. Per $5.28 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 2 porzioni con 1280 calorie, 38g di proteine, e 50 g di grasso ogni. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai la polvere di curcuma, foglie di alloro, zenzero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Fodni Bhaat (riso fritto indiano), Gamberi Biryani (Gamberetti in riso indiano aromatico e aromatizzato), e varan bhaat per ganesh chaturthi, come fare varan bhaat.

Istruzione

Unire gamberetti, curcuma e succo di lime in una ciotola e lanciare per combinare. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Curcuma

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Unire cocco, peperoncini, coriandolo, aglio, zenzero e 2 cucchiai di acqua in un frullatore e frullare ad alta velocità fino a che liscio, circa 1 minuto. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Confettini A Forma Di Cuore

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Bacca Di Vaniglia, Divisa A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Raschiata Per Raccogliere I Semi Di Vaniglia

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Scaldare l'olio a fuoco medio-alto in una casseruola dal fondo pesante fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere i chiodi di garofano, cannella, cardamomo, foglie di alloro e anice stellato. Cuocere, mescolando, fino a fragrante, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Cile Scotch Bonnet, Tritato

1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire

Farina Per Tutti Gli Usi, Più Farina Da Banco

Aneto Fresco, Colto

Aggiungere le cipolle e cuocere, mescolando, fino a quando ammorbidito e appena cominciando a rosolare, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere i gamberetti marinati e cuocere, mescolando, fino a fragrante, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Aggiungere la pasta di spezie a terra e mescolare con la miscela di gamberetti e cipolla. Mescolare vigorosamente fino a quando ben amalgamato e l'olio inizia a separarsi dalla miscela - circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Spezie

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Aggiungere il riso. Mescolare delicatamente fino a quando la miscela di spezie ricopre bene i grani.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Aggiungere 3 tazze di acqua calda, 1 tazza di acqua di cocco e un cucchiaino di sale. Coprire e portare a ebollizione a fuoco vivo. Ridurre il calore a medio-basso, togliere il coperchio e lasciare cuocere senza mescolare fino a quando il riso è cotto e l'acqua si è asciugata, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Gommosa Ricoperta Di Zucchero

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Servire immediatamente con papadums e raita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Raita

Attrezzatura

Caramelle Peachie-o

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Riso Basmati, sciacquato e scolato 4

con un po' di carne (schiena, collo, ali, ecc.)32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 cipolla spagnola media, tagliata a dadini piccoli 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

foglie di coriandolo fresco tritato e steli teneri 2pollice

farina per tutti gli usi, più farina da banco 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

polpa di cocco fresca 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini 1chiodi di garofano medio

aglio, tagliato a scaglie sottili 1pollice

zenzero, grattugiato 3

baccelli di cardamomo verde 11 cucchiaio di origano essiccato

succo di 1 lime 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata finemente (circa 1 media)3

peperoncini serrano divisi in senso longitudinale 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 cucchiaini di pasta di peperoncino rosso tailandese 2

chiodi di garofano anice stellato intero 2Barretta di caramello Heath in pezzi

polvere di curcuma 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

acqua, divisa

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Mark West Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 13 dollari.