Piccata di vitello con Parmigiano e Prezzemolo

Name: Piccata di vitello con Parmigiano e Prezzemolo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice capperi in salamoia, sgocciolati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo fresco tritato a foglia piatta; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi sottaceti kosher; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. costolette di vitello con osso; 4 gamberetti e venati Splash aceto di vino rosso

Le costolette di piccata di vitello con parmigiano e prezzemolo potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $3.51 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 647 calorie, 39g di proteine, e 36g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. Vai al negozio e prendi parmigiano, sale kosher, vino e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro non salato si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato al latte di mandorle come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 53%. Ricette simili includono Piccata di Vitello al Limone, Capperi e Salsa al burro di Prezzemolo, Costolette di vitello al limone e prezzemolo grigliate, e Piccata di vitello.

Istruzione

Inizia martellando le costolette di vitello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciole Di Vitello

Posizionare le costolette tra due pezzi di involucro di plastica e battere delicatamente dall'osso fino a quando ciascuno di essi è uno spessore pari a 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

In un piatto poco profondo, unire la farina, il sale, l'aglio granulato e il pepe. Dragare le costolette di vitello nella farina condita e agitare per rimuovere la farina in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sottaceti Kosher

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Braciole Di Vitello

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Zucchero Rosso Grosso

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Lavorando con un grande (12 pollici) padella in ghisa, scaldare 2 cucchiai di burro e l'olio a fuoco medio-alto. Cuocere le costolette di vitello fino a doratura, circa 2 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciole Di Vitello

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire su un piatto e mettere da parte.

Ridurre il fuoco al minimo e sfumare la padella con il vino bianco. Raschiare eventuali bit marroni e cuocere a fuoco lento il vino fino a quando ridotto della metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petti Di Fagiano Se )