Piano cottura Pere arrosto con Dulce de Leche

Name: Piano cottura Pere arrosto con Dulce de Leche
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sidro di mele, diviso; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 8 gamberetti e venati Cioccolato fondente grattugiato, per guarnire; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO tostato e pistacchi; 1 limone, spremuto; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 4 tazze di farina di frumento; 4 grande pere abbastanza ferme (preferibilmente Bosc o Anjou); 8 gamberetti e venati Sale; 1 pinta 1 tazza di latte intero o panna

Stove Top Pere arrostite con Dulce de Leche è un contorno che serve 8. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 3g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 386 calorie. Per 73 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 5% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È portato a voi da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e lacto ovo vegetariano dieta. 5 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se hai latte, sale, cioccolato e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 18%. Questo punteggio non è così tremendo. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Pere Caramellate con Gelato Dulce de Leche, Russo Dulce De Leche Waffle Cake e Instant Pot Dulce De Leche, e Frullato di Dulce de Leche (Malteada de Arequipe o Dulce de Leche).

Istruzione

Attrezzatura speciale: una padella in ghisa abbastanza grande da contenere 8 metà di pera

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Pere Sciroppate

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

In una padella di ghisa abbastanza grande da contenere le metà della pera, aggiungere il burro e la melassa e iniziare a "scioglierlo" a fuoco basso. Nel frattempo, mettere le pere su una superficie piana, sbucciare e dimezzarle longitudinalmente. Usa un cucchiaino per estrarre la parte centrale di ogni metà che contiene i semi e la carne dura e fibrosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tazze Di Farina Di Frumento

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Metà Pere Sciroppate

1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cospargere le pere con succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Metà Pere Sciroppate

Quando il burro e la melassa sono sciolti, aggiungere le pere e cuocere per 2 minuti e poi capovolgere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tazze Di Farina Di Frumento

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Metà Pere Sciroppate

Aggiungere circa 1 tazza di sidro nella padella e lasciare cuocere le pere fino a quando non iniziano a diventare tenere, 10-15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Petti Di Fagiano Se Piccoli)

Metà Pere Sciroppate

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungi più sidro se necessario per evitare che brucino. I tempi di cottura variano leggermente a seconda delle dimensioni delle pere e della loro maturazione. Le pere più piccole o più mature cuoceranno più velocemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Petti Di Fagiano Se Piccoli)

Metà Pere Sciroppate

Aggiungere lo zucchero e il latte in una piccola casseruola a fuoco medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

Frullare per sciogliere lo zucchero e poi cuocere a fuoco lento, mescolando spesso, fino a quando il composto si è ridotto di almeno la metà, circa 1 ora. La miscela deve essere spessa e leggermente color caramello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Spoon un po ' di Dulce de Leche su ogni piatto e top con le pere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dulce De Leche

Metà Pere Sciroppate

Cospargere di sale e guarnire con cioccolato grattugiato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Litri Di Gelato Alla Menta Piperita, Ammorbidito

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

In una casseruola dal fondo medio e pesante, aggiungere il latte e lo zucchero. Mescolare bene per frullare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

Mettere la padella a fuoco medio e portarla a ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto. Il latte e lo zucchero diventeranno " sottili "e poi alla fine "simmer' di nuovo insieme e girare un colore marrone chiaro. Continuare a cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la salsa è dorata. L'intero processo richiede circa 25-35 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Trasferire in una ciotola o in un barattolo per raffreddare.

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)