Piadina Romagnola

La Piadina Romagnola potrebbe essere proprio la Mediterraneo ricetta che stai cercando. Una porzione contiene 217 calorie, 5g di proteine, e 9g di grasso. Per 21 centesimi per porzione, Lei ottiene un pane che serve 12. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. 49 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi sale, albume d'uovo, margarina e poche altre cose per farlo oggi. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 52%. Ricette simili includono Pane piatto italiano piccante, Piadina (Panini focolari italiani), e Piadina con Fontinan e Prosciutto.

Istruzione

Mescolare il latte, la margarina e lo yogurt insieme in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Margarina

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Latte

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mescolare la farina, il sale, il lievito e l'albume in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

Albumi

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Versare il composto di latte nella miscela di farina e lavorare il composto con le mani fino a quando l'impasto si separa dai lati della ciotola, aggiungendo farina o acqua secondo necessità per ottenere la giusta consistenza, che non sarà né appiccicosa né asciutta. Coprire con un panno umido e lasciare riposare a temperatura ambiente per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Acqua

Latte

Attrezzatura che userete

Ciotola

Girare l'impasto su una superficie leggermente infarinata; dividere in 12 pezzi e rotolare in palline.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Rotolo e allungare ogni palla a circa 1/8 pollici di spessore e 8 pollici di diametro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo

Oliare leggermente una padella in ghisa e posizionarla a fuoco medio-basso. Cuocere l'impasto nella padella calda fino a quando non inizia a impostare, 1 a 2 minuti per lato. Forare l'impasto con una forchetta da 3 a 4 volte mentre cuoce. Avvolgere i pezzi finiti in un asciugamano fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Avvolgere