Petto di tacchino arrosto con sugo

Petto di tacchino arrosto con sugo potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Per $4.49 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 465 calorie, 75 g di proteine, e 17g di grasso. Vai al negozio e prendi scalogni, sale kosher e pepe appena incrinato, metà del petto di tacchino e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È perfetto per Ringraziamento. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Petto di tacchino al forno con sugo di padella, Salvia-Petto di tacchino arrosto e sugo, e Petto di tacchino arrosto alle erbe con sugo di padella.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

Forno

Asciugare la pelle dei petti di tacchino con salviette di carta e mettere in una teglia su una gratella, con il seno rivolto verso l'alto. Strofinare 4 cucchiai di burro su tutta la superficie di ciascun seno e condirli bene con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Petto Di Tacchino

Burro

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Padella Di Torrefazione

Rastrelliera

Aggiungere lo scalogno sul fondo della teglia e coprire lo scalogno con il brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

Attrezzatura che userete

Padella Di Torrefazione

Trasferire la padella al forno e arrostire fino a quando un termometro a lettura istantanea registra 165 gradi F e i succhi si schiariscono, circa 1 ora. (Iniziare a controllare la temperatura interna dopo 45 minuti per evitare la cottura eccessiva.)

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Forno

Padella

Rimuovere i petti di tacchino dal forno a un tagliere e tenda con un foglio. Lasciare riposare mentre si prepara il sugo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Tacchino

Sugo

Attrezzatura che userete

Tagliere

Stagnola

Forno

Strain pan sgocciolature in una piccola pentola a fuoco basso e portare a fuoco lento. In una piccola ciotola schiacciare insieme i restanti 2 cucchiai di burro e farina con una forchetta, fino a formare una pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi