Petto di pollo speziato Tandoori con marmellata di pomodori alla griglia e salsa di yogurt alle erbe

Name: Petto di pollo speziato Tandoori con marmellata di pomodori alla griglia e salsa di yogurt alle erbe
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di coriandolo fresche tritate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di menta fresca tritate; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Yogurt greco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere cayenne macinata; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo macinato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere cumino macinato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice zenzero macinato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere pepe bianco macinato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere curcuma macinata; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 piccolo Cipolla spagnola, tritata; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice spalla; 4 pane pita, riscaldato sulla griglia; 5 pomodori di prugne; 1 pizzico Pizzico di zafferano; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 1 serrano cile; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. petti di pollo disossati e senza pelle; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio vegetale, più altro per grigliare; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Petto di pollo speziato Tandoori con marmellata di pomodoro alla griglia e salsa di yogurt alle erbe potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $4.04 per porzione. Una porzione contiene 622 calorie, 50 g di proteine, e 24 g di grasso. 18 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Una miscela di sale kosher, petti di pollo, aglio in polvere e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è eccellente. Provare Tandoori-Pollo speziato con chutney di pomodoro e zenzero, Pollo alla griglia Tandoori-speziato su insalata di papaya verde, e Cottura facile: Kebab di pollo al pomodoro piccante alla griglia con salsa alla menta allo yogurt per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Griglia di calore a medio-alta.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Unire tutte le spezie e l'olio in una ciotola media per fare una pasta. Strofinare un sottile strato di pasta di spezie su 1 lato di ogni petto di pollo. Grill per 3 a 4 minuti su ogni lato o fino a quando un po ' carbonizzato e appena cotto attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

Pasta Di Spezie

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Togliere dalla griglia, lasciare riposare 5 minuti e tagliare longitudinalmente a fette spesse 1/2 di pollice.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Servire openface su pitas: le fette di pollo, qualche ciuffo di marmellata di pomodoro, e un filo di yogurt alle erbe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta

Marmellata

Griglia di calore ad alta.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Spennellare i pomodori e serrano con olio e condire con sale e pepe. Pomodori griglia e serrano su tutti i lati fino carbonizzato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Togliere dalla griglia e tritare grossolanamente.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Scaldare l'olio in una casseruola media sulle griglie della griglia o sui bruciatori laterali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Fiocchi Di Verdure

Aggiungere la cipolla e cuocere fino al morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere i pomodori, serrano, aceto balsamico e zafferano e cuocere fino a quando addensato. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)

Peperoncini, Per Guarnire

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Zafferano

Trasferire in una ciotola e lasciare raffreddare a temperatura ambiente prima di servire.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mettere tutti gli ingredienti in un robot da cucina e lavorare fino a che liscio. Condire con sale e pepe, a piacere. Refrigerare se non si utilizza immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo