Petto d'anatra moscovita arrosto in padella con salsa Clementine - Tomatillo servito con risotto di riso selvatico

Petto d'anatra moscovita arrosto in padella con salsa clementine - tomatillo servito con risotto di riso selvatico potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 1332 calorie, 44g di proteine, e 22 g di grasso ogni. Per $7.94 per porzione, questa ricetta copertine 52% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Una miscela di cipolla, olio d'oliva, sale e pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 3 ore. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili includono Anatra arrosto ripiena servita A con Clementine Jus, Petti di anatra moscovita con riso nero, e Petti di anatra moscovita con salsa di melograno e vino.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Scaldare una padella a prova di forno medio a fuoco alto fino a quasi fumare. Condire l'anatra con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Anatra Intera

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mettere la pelle del seno-lato verso il basso nella padella e cuocere fino a doratura e scolare il grasso reso. Girare il seno, mettere in forno e continuare la cottura a cottura media, circa 12 a 15 minuti.

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Servire l'anatra con la salsa di clementine e Tomatillo e il risotto di riso selvatico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Clementine

Come I Semi Di Zucca

Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Anatra Intera

Mettere 1 tazza di zucchero e l'aceto di vino di riso in una casseruola media a fuoco medio alto e cuocere fino a quando lo zucchero si è sciolto e la miscela si riduce diventa un colore caramello luce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazze Di Salsa Di Prugne

Colore Caramello

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Alzare il fuoco ad alta e aggiungere il succo di arancia e mandarino e il pepe nero in grani e cuocere fino a ridurre a 2 tazze. In una piccola casseruola aggiungere il restante 1/2 tazza di zucchero e 1/4 tazza di acqua e cuocere fino a quando lo zucchero si è sciolto e la miscela è leggermente spessa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero In Grani

Succo Di Mandarino

3 Bastoncini Di Pretzel

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere le clementine alla miscela di zucchero e acqua e cuocere per 1 o 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Clementine

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Aggiungere i tomatillos e gettare a cappotto. Mescolare il brodo di pollo ridotto e riscaldare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Come I Semi Di Zucca

Aggiungere la miscela di aceto di vino di zucchero e riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazze Di Salsa Di Prugne

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Sbattere la polvere di ancho chile e il rafano nella salsa fino a che liscio. Condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®, Senza Sale Aggiunto

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 Piccola Rapa, Sbucciata E Tagliata A Pezzi Da 1/2 Pollice

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Scaldare l'olio d'oliva in una casseruola media a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere le cipolle e l'aglio e cuocere fino al morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il riso arborio e cuocere per 1 o 2 minuti. Iniziare ad aggiungere lo stock. Durante gli ultimi 2 minuti di cottura aggiungere il riso selvatico cotto. Finire con il burro di timo e il parmigiano e condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Selvatico Cotto

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Riso Arborrio

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

* Burro di timo fresco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Unire 2 bastoncini di burro leggermente ammorbidito e 2 cucchiai di foglie di timo fresco in un robot da cucina e lavorare fino a che liscio. Condire con sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata