Petto d'anatra arrosto con salsa di prugne

Name: Petto d'anatra arrosto con salsa di prugne
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 petti danatra; 1 rametto di timo; 1 Cile Scotch Bonnet, tritato; 25 peperoncino habanero 1 tazza di cipolla tritata; 1 scalogno tritato finemente; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 250 peperoncino habanero prugne rosso scuro, dimezzate, lapidate e tagliate a spicchi; 50 peperoncino habanero zucchero di demerara; 50 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 5 libbre di costolette disossate; 300 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile paprika piccante, affumicata se possibile

Petto d'anatra arrosto con salsa di prugne potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 49g di proteine, 27 g di grasso, e un totale di 639 calorie. Questa ricetta serve 2. Per $8.22 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 457 direbbe che ha colpito il posto. Questa ricetta di BBC Good Food richiede petti d'anatra, scalogno, prugne e burro. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 92%, che è eccellente. Provare Petto d'anatra al timo con salsa al vino all'arancia, Melograno Petto d'anatra arrosto, e Petto d'anatra arrosto in padella per ricette simili.

Istruzione

Per la salsa, friggere lo scalogno nell'olio per 5 minuti o fino a quando ammorbidito ma non colorato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Aggiungere le prugne e lo zucchero, mescolando per qualche minuto fino a quando lo zucchero si è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Al Latticello Refrigerati A Tubo, Separati E Tagliati In Quarti

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Aggiungere il vino rosso e il brodo, quindi cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito e leggermente addensato. Tenere in caldo o lasciare a temperatura ambiente fino a un giorno prima di riscaldare per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Libbre Di Costolette Disossate

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Nel frattempo, riscaldare il forno a 180C / 160C fan / gas

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Segnare la pelle dei petti d'anatra con un coltello affilato e condire bene con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Petto D'anatra

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Scaldare una padella antiaderente e posizionare i petti d'anatra, lato pelle verso il basso. Friggere per 6-7 minuti, quindi girare e aggiungere il timo, l'anice stellato e il burro. Lasciare che questo si sciolga, imbastendo l'anatra con i succhi, quindi trasferire il tutto in una piccola teglia e finire in forno per 5-6 minuti per il rosa o 10-12 minuti per ben fatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto D'anatra

Cile Scotch Bonnet, Tritato

1 Tazza Di Cipolla Tritata

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Anatra Intera

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Quando l'anatra è pronta, imbastire di nuovo con i succhi, quindi riposare per 5 minuti mentre finisci tutto il resto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anatra Intera

Per servire, affettare sottilmente ogni petto d'anatra su un tagliere. Disporre su ogni piatto con un cucchiaio di patate mantecate, un po ' di salsa di prugne e gli spinaci imburrati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto D'anatra

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco