Petti di Pollo con Burro di Finocchio e Senape e Radicchio

Name: Petti di Pollo con Burro di Finocchio e Senape e Radicchio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filetto filetti di acciughe tritati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1 bastone) burro, temperatura ambiente; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani capperi sgocciolati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 1 1 cucchiaio di origano essiccato pangrattato, un paio di manciate; 1 spicchio daglio, tritato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di limone fresco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile radicchio a fette sottili; 6 metà del petto di pollo disossato senza pelle, pestate a spessore di 1/3 di pollice

Petti di pollo con finocchio-Senape Burro e radicchio potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $2.0 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 25 g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 361 calorie. Questa ricetta serve 6. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai metà del petto di pollo, semi di finocchio, capperi e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Insalata di Frisée, Radicchio e finocchi con Vinaigrette di Senape, Insalata di radicchio e finocchio, e Petti di pollo con finocchio, carote e Couscous.

Istruzione

Mescolare i semi di finocchio in una piccola padella a fuoco alto fino a quando non inizia a rosolare, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Finocchio

Attrezzatura che userete

Padella

Mettere in spice mill e macinare a polvere grossolana.

Trasferire in una piccola ciotola.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere gli ingredienti rimanenti; mescolare per frullare. Condire con sale e pepe. (Può essere fatto 2 giorni in anticipo. Copriti e rilassati.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Sbattere l'olio, il succo di limone e l'aglio in una piccola ciotola per frullare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Aglio

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Mettere il pollo in una teglia da forno in vetro 13x9x2-inch.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Teglia In Vetro

Cospargere di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Versare la miscela di olio sopra. Girare a cappotto. Coprire con pellicola trasparente; conservare in frigorifero almeno 1 ora e fino a 3 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avvolgere

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Riscaldare 2 padelle pesanti di grandi dimensioni a fuoco medio-alto.

Aggiungere 3 petti di pollo con un po ' di marinata ad ogni padella; soffriggere fino a cottura, circa 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Pollo

Marinare

Attrezzatura che userete

Padella

Trasferire il pollo sul piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Mettere 2 cucchiaini di burro di finocchio e senape in cima a ciascun petto di pollo. Sciogliere 1/4 tazza di burro di senape-finocchio in 1 padella a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Pollo

Senape

Burro

Finocchietto

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le acciughe; schiacciare con la forchetta. Mescolare il radicchio e i capperi; soffriggere fino a quando il radicchio inizia ad appassire, circa 1 minuto. Cucchiaio radicchio in cima petti di pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Pollo

Acciuga