Petit Gateau potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $3.4 per porzione. Una porzione contiene 1621 calorie, 28 g di proteine, e 91 g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 32 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi foglie di menta, succo di lime, polvere di cacao e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare lo zucchero di canna si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di libbra di zucchero di canna con glassa di burro marrone come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Petit Fours, Le Petit Hibou, e Petit Quattro trapunta per ricette simili.
Istruzione
1
Per fare il mojito al cioccolato alla menta: utilizzare 12 anelli per ritagliare cerchi da 3 pollici nella genoise al cacao e posizionarli sul fondo di ogni stampo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Mojito
Carta Di Riso
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
2
Mettere lo zucchero di canna, l'acqua, la menta e le spezie in una casseruola media e portare a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 1 A 1-1/3 Tazze Di Acqua
Scaglie Di Cannella Vietnamite
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
3
Lasciare raffreddare la miscela e ripida durante la notte. Filtrare e aggiungere il rum e il succo di lime. Riserva metà del liquido per la glassa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Avocado Hass Leggermente Schiacciato
Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata
Miele Di Agrumi
4
Spennellare un po ' di sciroppo su ogni torta. Pipe un cucchiaio di ganache al cioccolato su ogni torta e premere un biscotto rotondo al cioccolato sulla ganache e riempire con mousse bavarese alla menta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
48 Caramelle Skittles In Formato Boccone
3 Fragole Congelate Non Zuccherate
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
5
Per preparare la mousse bavarese alla menta: immergere le foglie di gelatina in acqua per 5 minuti, spremere l'acqua in eccesso e il microonde per 1 minuto o fino a quando la gelatina non si scioglie. Mescolare in un cucchiaio di crema anglaise e poi mescolare nel resto. Piegare la panna montata. Riempire gli anelli entremet con la mousse e conservare in frigorifero fino al set, circa 2 ore.
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Attrezzatura che userete
Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno
6
Per finire le torte sciogliere 2 foglie di gelatina e aggiungere allo sciroppo riservato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Runts
3 Fragole Congelate Non Zuccherate
7
Mettere un cucchiaio su ogni torta e guarnire con scaglie di cioccolato o trucioli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
8
Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
9
Unire le uova e lo zucchero in una ciotola. Sopra l'acqua bollente, montare le uova con una frusta fino a quando lo zucchero non si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
10
Mettere le uova calde nella ciotola di un miscelatore elettrico e montare in alto fino a formare il nastro. Piegare il burro e gli ingredienti secchi setacciati nelle uova montate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A Piedi
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Vinaigrette All'agresto
11
Versare su una teglia unta e rivestita di pergamena e cuocere per 15-20 minuti. Raffreddare completamente.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
12
Unire il glucosio e la polvere di cacao in una casseruola e mescolare a fuoco basso fino a che liscio. Temperare la crema e mescolare fino a quando la crema arriva a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carta Di Riso
Sciroppo Di Glucosio
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
13
Versare sopra il cioccolato tritato. Mescolare fino a che liscio. Lasciare raffreddare.;
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
14
Crema il burro e lo zucchero insieme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A Piedi
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
15
Aggiungere la vaniglia e le uova per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A Piedi
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
16
Aggiungere la farina, il sale, e il cacao e mescolare fino a quando appena combinato e liscio. Avvolgere e raffreddare per almeno 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carta Di Riso
Caramelle Salvavita
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
17
Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
18
Stendere e tagliare in forme desiderate e cuocere per 10 a 12 minuti. Cool.
Ingredienti di cui avrai bisogno
10 Panini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
19
Unire il latte, la panna, la vaniglia e la menta in una casseruola e mettere a fuoco medio per portare a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
Panini Bianchi Per La Cena
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
20
Unire i tuorli e lo zucchero poco prima che il liquido sia caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Cioccolato Grattugiato, Facoltativo
21
Temperare il latte caldo / panna nei tuorli e tornare al fuoco per cuocere fino a quando addensato, e la miscela cappotti la parte posteriore di un cucchiaio. Filtrare e raffreddare completamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
Cioccolato Grattugiato, Facoltativo
Panini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati