Pesche in camicia con Panna Cotta alla Vaniglia

Name: Pesche in camicia con Panna Cotta alla Vaniglia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 rametto menta fresca, verbena al limone o lavanda; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) gelatina non aromatizzata; 1 pinta tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 pizzico patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 3 striscioline strisce da 2 pollici scorza di limone; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panini bianchi per la cena; 6 piccolo pesche mature bianche o gialle; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 1 baccello di vaniglia, dimezzato longitudinalmente, o 2 cucchiaini di estratto di vaniglia

Pesche in camicia con Panna alla Vaniglia Cottan è un glutine ricetta con 6 porzioni. Questo contorno ha 543 calorie, 5g di proteine, e 30g di grasso per porzione. Per $2.18 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Se hai pesche, zucchero, scorza di limone e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 21%, che non è così tremendo. Ricette simili includono Panna cotta con pesche, Torta di Panna Cotta con frutta in camicia, e Panna Cotta al latticello con Fichi in camicia di Zinfandel.

Istruzione

In una casseruola, a fuoco medio-basso, mescolare la panna, il latte e 1/2 tazza di zucchero fino a quando lo zucchero si scioglie. Raschiare i semi dal baccello di vaniglia nella crema, quindi aggiungere il fagiolo vuoto (o aggiungere l'estratto). Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

Caffè Caldo E Forte

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Rimuovi da heat.In una piccola ciotola, unire la gelatina e 3 cucchiai di acqua calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Runts

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Lasciare riposare, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la gelatina si scioglie completamente, circa 10 minuti. Mescolare 1/2 tazza della miscela di crema nella gelatina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Runts

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

Versare nuovamente nella miscela di crema rimanente, quindi aggiungere il sale e mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Trasferire in una grande ciotola e coprire con pellicola trasparente, premendo l'involucro contro la superficie della crema; raffreddare leggermente. Conservare in frigorifero per 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Vinaigrette All'agresto

Rimuovere e scartare la bacca di vaniglia (se si utilizza) e mescolare per ricombinare. Dividere il composto tra sei ramekins 1/2 tazza o tazze poste su una teglia, riempiendo ogni 2/3 pieno. Conservare in frigorifero fino al set, almeno 4 e fino a 24 ore. Riempire una ciotola media a metà con acqua ghiacciata. In una pentola capiente, a fuoco basso, sciogliere il restante 1 tazza di zucchero in 6 tazze d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Vinaigrette All'agresto

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere la scorza di limone e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

Aggiungere le pesche, ridurre il calore a medio, e fate sobbollire per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Trasferire le pesche nell'acqua ghiacciata per 1 minuto e togliere le bucce; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Aggiungere il rametto di erbe allo sciroppo e cuocere a fuoco lento fino a ridurre a 2 tazze, 35 a 40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente.

Mettere le pesche in una ciotola. Filtrare lo sciroppo sopra le pesche e conservare in frigorifero per almeno 2 e fino a 8 ore. Per servire, girare ogni panna cotta su un piatto, mettere una pesca accanto ad esso, e cucchiaio lo sciroppo su entrambi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Attrezzatura

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Vinaigrette All'agresto

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Ingrediente

Serving:

1rametto

menta fresca, verbena al limone o lavanda 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

gelatina non aromatizzata 1pinta

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)1pizzico

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 3striscioline

strisce da 2 pollici scorza di limone 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panini bianchi per la cena 6piccolo

pesche mature bianche o gialle 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate 1

baccello di vaniglia, dimezzato longitudinalmente, o 2 cucchiaini di estratto di vaniglia

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano può essere abbinato a Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Piccini Chianti Classico. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 10 dollari a bottiglia.