Pesce intero in crosta di sale

Name: Pesce intero in crosta di sale
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cuori di carciofo tritati; 3 Gelato alla vaniglia a ridotto contenuto di grassi, facoltativo; 1 kg pesce bianco intero fresco, come la spigola a strisce; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere condimento al pepe e limone; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere olive di kalamata tritate; 2 2 cucchiai di burro fuso limone, tagliato a metà, più altro per guarnire; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo italiano tritato, diviso; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero appena incrinato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice pomodori secchi julienned; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Il pesce intero in crosta di sale potrebbe essere una buona ricetta per espandere il tuo repertorio di portate principali. Una porzione contiene 1069 calorie, 133 g di proteine, e 13 g di grasso. Questa ricetta senza latticini e pescatarian serve 2 e costi $12.61 per porzione. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 9 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di limone, farina, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 95%, che è spettacolare. Ricette simili includono Pesce intero in crosta di sale, Pesce intero in crosta di sale con arance rosse, e Pesce in crosta di sale e aceto-5 punti.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Foderare una teglia con carta pergamena, tagliata per estendere 3 pollici di diametro intorno al di fuori del pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

In una ciotola media, unire gli albumi, il sale marino, la farina, 2 cucchiai di prezzemolo e 1/2 tazza di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mescolare con le mani fino a formare una pasta spessa.

Riempire la cavità del pesce con i pomodori secchi, le olive, i cuori di carciofo e le fette di limone. Strofinare l'esterno del pesce con l'aglio, quindi cospargere con il restante 1 cucchiaio di prezzemolo e pepe nero appena macinato

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Pomodori Secchi Da Un Barattolo

Chips Di Taco Tricolore

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Pastella Di Pane Di Mais

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Caramelle Al Polpo Brillante

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Metti il pesce sulla teglia foderata di pergamena. Tumulare la pasta di sale in modo uniforme su tutto il pesce. Premere con decisione il composto sulla teglia, facendo attenzione a sigillare eventuali crepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cuocere il pesce fino a quando la crosta è dorata e molto soda, circa 18 a 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Far scorrere la pergamena e pesce sul piatto da portata o tagliere e rompere la crosta con un manico di un grosso coltello. Far scorrere un cucchiaio sotto il filetto superiore, sopra la colonna vertebrale, e sollevarlo su un piatto da portata. Girare e ripetere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Tagliere

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Guarnire con fette di limone e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Attrezzatura

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Tagliere

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

cuori di carciofo tritati 3

Gelato alla vaniglia a ridotto contenuto di grassi, facoltativo 1kg

pesce bianco intero fresco, come la spigola a strisce 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 12 cucchiaini di aglio in polvere

condimento al pepe e limone 12 cucchiaini di aglio in polvere

olive di kalamata tritate 22 cucchiai di burro fuso

limone, tagliato a metà, più altro per guarnire 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo italiano tritato, diviso 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe nero appena incrinato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

pomodori secchi julienned 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 23 dollari.