Pesce intero alla griglia con salsa quattro pepe e zenzero

Name: Pesce intero alla griglia con salsa quattro pepe e zenzero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato foglie di coriandolo fresche tritate finemente, più altro per guarnire; 2 pollice zenzero fresco, sbucciato e tritato; 3 Crosta: briciole di cracker Graham foglie di menta fresca tritate finemente; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazza di Hershey's Kisses; 1 habanero cile; 4 gamberetti e venati Olio doliva; 1 poblano cile, tagliato a dadini; 1 peperone rosso, tagliato a dadini; 4 intero dentice rosso, 1 1/2 libbre ciascuno, scalato, sventrato e segnato; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 4 gamberetti e venati Sale; 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 1 cp. parmigiano grattugiato foglie di basilico tailandese fresco tritato finemente, più altro per guarnire; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto bianco distillato; 1 peperone giallo, tagliato a dadini

Pesce intero alla griglia con quattro salsa di pepe-zenzero richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Per $15.81 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Una porzione contiene 1474 calorie, 185 g di proteine, e 26 g di grasso. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e pescatarian dieta. Vai al negozio e prendi sale e pepe, foglie di basilico tailandese, poblano Cile e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'aceto distillato bianco si potrebbe seguire questo corso principale con il Mini Pavlovas alla fragola come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è solido. Provare Pesce intero alla griglia con salsa quattro pepe e zenzero, Pesce alla griglia su linguine con salsa di pepe arrosto, e Pesce in salsa di pepe rosso per ricette simili.

Istruzione

Mettere l'aceto, lo zucchero, l'habanero e lo zenzero in una casseruola media e cuocere a fuoco alto fino a ridurre a 1 1/2 tazze, mescolando di tanto in tanto. Se la salsa diventa troppo spessa, sottile con un po ' d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Habanero

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Filtrare la salsa attraverso un colino in una ciotola, mescolare i peperoni rossi e gialli, poblano, menta, basilico tailandese, coriandolo e condire con sale, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Giallo

2 Tazze Di Pollo Allo Spiedo Acquistato In Negozio Tagliato A Fette Sottili (circa 2 Petti Di Pollo Piccoli)

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Da 12 A 15 Tomatillos, Lavati, Senza La Buccia Simile Alla Carta

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ciliegie Candite Aggiuntive

Riscaldare la griglia a fuoco alto.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Condire la cavità del pesce con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Caramelle Al Polpo Brillante

Spennellare il pesce con olio su entrambi i lati e condire con sale e pepe. Grill per 4 a 5 minuti su 1 lato. Girare la griglia verso il basso a medio e cuocere per altri 6-7 minuti con il cappuccio della griglia chiuso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Caramelle Al Polpo Brillante

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Togliere su un piatto e condire immediatamente con la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Guarnire con basilico tailandese e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Pollo Allo Spiedo Acquistato In Negozio Tagliato A Fette Sottili (circa 2 Petti Di Pollo Piccoli)

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Attrezzatura

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ingrediente

Serving:

1cp. parmigiano grattugiato

foglie di coriandolo fresche tritate finemente, più altro per guarnire 2pollice

zenzero fresco, sbucciato e tritato 3Crosta: briciole di cracker Graham

foglie di menta fresca tritate finemente 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/2 tazza di Hershey's Kisses 1

habanero cile 4gamberetti e venati

Olio d'oliva 1

poblano cile, tagliato a dadini 1

peperone rosso, tagliato a dadini 4

intero dentice rosso, 1 1/2 libbre ciascuno, scalato, sventrato e segnato 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 4gamberetti e venati

Sale 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 1cp. parmigiano grattugiato

foglie di basilico tailandese fresco tritato finemente, più altro per guarnire 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto bianco distillato 1

peperone giallo, tagliato a dadini

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Tangent Paragon Vineyard con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.