Pesce gatto in crosta di farina di mais con pomodoro alla griglia e insalata di cipolle dolci

Name: Pesce gatto in crosta di farina di mais con pomodoro alla griglia e insalata di cipolle dolci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 2 pomodori di bistecca, tagliati a fette da 1/2 pollice; 4 gamberetti e venati salsa messicana nella sezione messicana; 4 gamberetti e venati Olio di colza; 4 filetto filetti di pesce gatto; 1 Oreo ripieni doppi cayenna; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile filetti di trota di lago (circa ciascuno); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice timo fresco, tritato; 4 gamberetti e venati Sale; 2 Cipolle Vidalia, tagliate a fette da 1/2 pollice

Farina di mais in crosta di pesce gatto con pomodoro alla griglia e insalata di cipolla dolce richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Per $4.35 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 35g di proteine, 22 g di grasso, e un totale di 534 calorie. Se hai aceto balsamico, olio di canolan, pepe di cayenna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. È portato a voi da Foodnetwork. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 3 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un impressionante spoonacular punteggio di 81%. Provare Pesce gatto in crosta di farina di mais con marmellata di pesche e cipolle, Chef Race: Farina di mais-Pesce gatto in crosta con pomodoro-Zucchine Riso e ravanello Slaw, e Farina di mais-Pesce gatto in crosta per ricette simili.

Istruzione

Condire i pomodori e le cipolle con sale e pepe su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Spennellare i pomodori e le cipolle con olio di colza su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mettere pomodori e cipolle su una griglia calda e grill per 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Togliere dalla griglia e tritare grossolanamente.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Mettere in una ciotola e aggiungere l'aceto balsamico e il timo. Controlla il condimento. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

In un piatto poco profondo, unire farina di mais, sale, pepe e pepe di cayenna. Dragare leggermente i filetti di pesce gatto nella farina di mais, premendo leggermente per far aderire bene la farina di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Pesce Gatto

1 Jalapeno Fresco Intero

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Mettere una padella soffriggere sulla griglia e calore. Quando la padella è calda, aggiungere 3 cucchiai di olio di colza e scaldare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere il pesce gatto nella padella e friggere per 3 o 4 minuti per lato o fino a quando la farina di mais è dorata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

Catfish

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Servire il pesce gatto con l'insalata di pomodoro e cipolla alla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Catfish

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura

Fiocchi Di Verdure

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)2

pomodori di bistecca, tagliati a fette da 1/2 pollice 4gamberetti e venati

salsa messicana nella sezione messicana 4gamberetti e venati

Olio di colza 4filetto

filetti di pesce gatto 1Oreo ripieni doppi

cayenna 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

filetti di trota di lago (circa ciascuno)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

timo fresco, tritato 4gamberetti e venati

Sale 2

Cipolle Vidalia, tagliate a fette da 1/2 pollice

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce gatto. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Potresti provare il Pinot grigio Loveblock. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 24 dollari a bottiglia.