Il pesce gatto fritto con una salsa tailandese cremosa è un senza latticini e pescatarian piatto principale. Una porzione contiene 722 calorie, 34g di proteine, e 51 g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $4.47 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi anacardi, zucchero di canna, pasta al curry e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo asiatico. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è buono. Provare Po'Boy di pesce gatto fritto con salsa remoulade di sedano rapa, Pesce gatto fritto in padella con salsa tartara Cajun, e Pesce gatto fritto condito con salsa di aragoste gratinate per ricette simili.
Istruzione
1
Unire spezie, sale, farina di mais, farina
Ingredienti di cui avrai bisogno
Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)
Scaglie Di Cannella Vietnamite
Caramelle Salvavita
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
2
Cappotto pesce gatto con miscela
Ingredienti di cui avrai bisogno
Catfish
3
Lasciate riposare mentre si prepara la salsa
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
4
In una casseruola scaldare 2 cucchiaini di olio aggiungere e soffriggere le cipolle, lo zenzero, l'aglio e l'erba di limone fino al morbido
Ingredienti di cui avrai bisogno
Elisir G
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
5
Aggiungere la pasta di curry rosso e cuocere aggiungere zucchero di canna, salsa di pesce, latte di cocco, basilico e succo di lime
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Di Curry Rosso
1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini
6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie
Salsa Di Pesce
Avocado Hass Leggermente Schiacciato
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
6
Mescolare la miscela
7
Mettere 1 tazza di miscela di salsa in un frullatore con anacardi miscelazione (accuratamente caldo) bene aggiungere di nuovo alla pentola
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anacardi
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
8
Cuocere a fuoco medio fino a spessore circa 5 minuti
9
Scaldare 2 cucchiai di olio scrollandosi di dosso l'impanatura in eccesso
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
10
Aggiungere il pesce gatto e friggere fino a doratura, circa 3-4 minuti su ciascun lato a seconda delle dimensioni
Ingredienti di cui avrai bisogno
Catfish
11
Rimuovere e scolare su carta assorbente
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
12
Pesce salato
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Al Polpo Brillante
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
13
Servire con riso bianco
Ingredienti di cui avrai bisogno
Riso Bianco
14
Mettere il pesce sopra il riso e topping con salsa di cocco
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di Cuore
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Caramelle Al Polpo Brillante
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
Catfish funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Maysaran Arsheen Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.