Pesce gatto fritto con salsa tailandese cremosa

Name: Pesce gatto fritto con salsa tailandese cremosa
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Thailandese, Asiatica
Ingredients: 3 2 pezzi di funghi bianchi a fette; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere spalla; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile anacardi; 1 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice semi di coriandolo schiacciati; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile filetti di trota di lago (circa ciascuno); 1 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Cipolla bianca, tagliata a dadini; 4 filetto filetti di pesce gatto allevati in azienda; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere salsa di pesce (nam pla); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina; 1 zenzero fresco, tritato; 2 spicchio aglio tritato; 1 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 1 lime, succo di; 1 gambo citronella fresca, tagliata finemente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile once cipolle tagliate a dadini; 5 Barretta di caramello Heath in pezzi pasta di curry rosso, a piacere; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 397 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. latte di cocco non zuccherato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio vegetale, per coprire il fondo della padella

Il pesce gatto fritto con una salsa tailandese cremosa è un senza latticini e pescatarian piatto principale. Una porzione contiene 722 calorie, 34g di proteine, e 51 g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $4.47 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi anacardi, zucchero di canna, pasta al curry e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo asiatico. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è buono. Provare Po'Boy di pesce gatto fritto con salsa remoulade di sedano rapa, Pesce gatto fritto in padella con salsa tartara Cajun, e Pesce gatto fritto condito con salsa di aragoste gratinate per ricette simili.

Istruzione

Unire spezie, sale, farina di mais, farina

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Cappotto pesce gatto con miscela

Ingredienti di cui avrai bisogno

Catfish

Lasciate riposare mentre si prepara la salsa

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

In una casseruola scaldare 2 cucchiaini di olio aggiungere e soffriggere le cipolle, lo zenzero, l'aglio e l'erba di limone fino al morbido

Ingredienti di cui avrai bisogno

Elisir G

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere la pasta di curry rosso e cuocere aggiungere zucchero di canna, salsa di pesce, latte di cocco, basilico e succo di lime

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Curry Rosso

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Spalla

Salsa Di Pesce

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Mescolare la miscela

Mettere 1 tazza di miscela di salsa in un frullatore con anacardi miscelazione (accuratamente caldo) bene aggiungere di nuovo alla pentola

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anacardi

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Grasso Di Maiale

Cuocere a fuoco medio fino a spessore circa 5 minuti

Scaldare 2 cucchiai di olio scrollandosi di dosso l'impanatura in eccesso

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Aggiungere il pesce gatto e friggere fino a doratura, circa 3-4 minuti su ciascun lato a seconda delle dimensioni

Ingredienti di cui avrai bisogno

Catfish

Rimuovere e scolare su carta assorbente

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Pesce salato

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Servire con riso bianco

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Bianco

Mettere il pesce sopra il riso e topping con salsa di cocco

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Caramelle Al Polpo Brillante

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Grasso Di Maiale

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Ingrediente

Serving:

2 pezzi di funghi bianchi a fette 12 cucchiaini di aglio in polvere

spalla 2Barretta di caramello Heath in pezzi

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

anacardi 13 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

semi di coriandolo schiacciati 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

filetti di trota di lago (circa ciascuno)13 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Cipolla bianca, tagliata a dadini 4filetto

filetti di pesce gatto allevati in azienda 12 cucchiaini di aglio in polvere

salsa di pesce (nam pla)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina 1

zenzero fresco, tritato 2spicchio

aglio tritato 13 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 1

lime, succo di 1gambo

citronella fresca, tagliata finemente 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

once cipolle tagliate a dadini 5Barretta di caramello Heath in pezzi

pasta di curry rosso, a piacere 2Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 3971 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

latte di cocco non zuccherato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio vegetale, per coprire il fondo della padella

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Catfish funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Maysaran Arsheen Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.