Pesce alle erbe di Lenie

Il pesce alle erbe di Lenie potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 29 g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 281 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $3,35 per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Vai al negozio e prendi erba cipollina, zucca, filetti di merluzzo e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 85%, questo piatto è tremendo. Ricette simili includono torte di pesce in stile tailandese con insalata di erbe, tisana-come fare stile indiano tè alle erbe o chai, e Infuso di erbe per le vacanze.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Scaldare l'olio in una grande padella. Mescolare in cipolle, peperoni rossi e verdi e scalogni. Cuocere 3 minuti. Signore in zucchine, zucca, pomodoro, olive e aceto balsamico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Pane D'avena Raffermo A Cubetti

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Pastella Di Pane Di Mais

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Coltello Da Cucina

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Soffriggere fino a quando le verdure sono solo tenera. Condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Stendere 1/2 delle verdure in una teglia da forno oleata da 9x11 pollici. Coprire le verdure con 1/2 tazza di erbe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Disporre i filetti sopra le verdure e le erbe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Distribuire il secondo 1/2 delle verdure sul pesce e cospargere il resto delle erbe sulle verdure. Coprire il piatto con un foglio e cuocere per 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Attrezzatura

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)170confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

1/2 olive nere dimezzate 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

Mezza busta misura 41 gamberi precotti e sgusciati 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di basilico fresco tritate 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

erba cipollina fresca tritata 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 1

peperone verde, affettato 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 3

cipolle a fette sottili 1

peperone rosso a fette sottili 6gamberetti e venati

sale e pepe a piacere 3

scalogni, tagliati a fette sottili 1cucchiaio. aceto di vino rosso

pomodoro a cubetti 1

zucca gialla, tagliata a fette sottili 1

zucchine a fette sottili

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 16 dollari.