Pesce alla griglia e Peperoni
Pesce alla griglia e peperoni è un senza glutine, primal, fodmap friendly, e pescatarian ricetta con 36 porzioni. Per 19 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 31 calorie, 3g di proteine, e 2g di grasso. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 36 minuti. Vai al negozio e prendi coriandolo, pepe, peperoni e poche altre cose per farlo oggi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 14%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Pesce con peperoni fusi, Pesce Gefilte con Peperoni tricolori, e Spezzatino di Pesce con Peperoni, Mandorle e Zafferano per ricette simili.
Istruzione
Mescolare il condimento e il pepe rosso tritato.
Versare sopra pesce e peperoni in un piatto di vetro poco profondo; girare pesce e peperoni sopra per rivestire entrambi i lati di ciascuno con miscela di condimento. Conservare in frigorifero 15 min. marinare.
Griglia di calore a fuoco medio-alto.
Rimuovere pesce e peperoni dalla marinata; scartare la marinata.
Griglia di pesce e peperoni sulla griglia coperta 4 min.; girate il pesce. Griglia, coperta, 2 min. o fino a quando il pesce si sfalda facilmente con la forchetta.
Mettere pesce e peperoni sul piatto da portata.
Cospargere con formaggio e coriandolo; lasciare riposare 3 min.
Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero
Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il GIFFT di Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.
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GIFFT di Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT Pinot Grigio irrompe con pera vivace e frutti tropicali, bilanciati da un'acidità croccante e da una freschezza elegantemente raffinata. Caratterizzato da frutta matura a nocciolo e aromi di agrumi, questo vino presenta sapori di melone, nettarina e limone Meyer che finiscono leggeri e rinfrescanti.