Pesce alla griglia con salsa e salsa di avocado

Name: Pesce alla griglia con salsa e salsa di avocado
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 cucchiaio. aceto di vino rosso 1/2 tazza di crema messicana (sostituibile con crème fraîche); 1 pizzico cayenne (faccio un pizzico abbastanza generoso); 4 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani chicchi di granturco sgocciolati; 4 filetto filetti di pesce bianco fermo (ho usato il merluzzo, ma ho anche fatto questo con halibut che è gustoso ); 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani coriandolo fresco, tritato finemente; 1 Oreo ripieni doppi olive mature denocciolate o ripiene di peperoni, facoltative; 1 ( melanzane) 3 tazze di pane d'avena raffermo a cubetti; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani avocado Hass leggermente schiacciato; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo; 4 gamberetti e venati 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 ( melanzane) papaya (hawaiana), tagliata a dadini piccoli; 1 cipolla rossa tritata finemente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi striscia di scorza di limone; 60 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa di peperoncino dolce; 1 1 cucchiaio di origano essiccato aceto di vino bianco

La ricetta Pesce alla griglia con Salsan e una salsa di avocado è pronta in circa 35 minuti ed è sicuramente un grande senza glutine, senza latticini, e pescatarian opzione per gli amanti del cibo messicano. Questa ricetta rende 4 porzioni con 352 calorie, 3g di proteine, e 30g di grasso ogni. Per $1.2 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di olio d'oliva, pesce, maionese e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Pesce alla griglia con salsa di avocado grosso, Tacos di pesce alla griglia con salsa di mango e avocado, e Tacos di pesce alla griglia con salsa arrosto di Cile e avocado.

Ingrediente

Serving:

1cucchiaio. aceto di vino rosso

1/2 tazza di crema messicana (sostituibile con crème fraîche)1pizzico

cayenne (faccio un pizzico abbastanza generoso)42 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

chicchi di granturco sgocciolati 4filetto

filetti di pesce bianco fermo (ho usato il merluzzo, ma ho anche fatto questo con halibut che è gustoso )22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

coriandolo fresco, tritato finemente 1Oreo ripieni doppi

olive mature denocciolate o ripiene di peperoni, facoltative 1( melanzane)

3 tazze di pane d'avena raffermo a cubetti 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

avocado Hass leggermente schiacciato 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo 4gamberetti e venati

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1( melanzane)

papaya (hawaiana), tagliata a dadini piccoli 1

cipolla rossa tritata finemente 1Barretta di caramello Heath in pezzi

striscia di scorza di limone 601 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa di peperoncino dolce 11 cucchiaio di origano essiccato

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Potresti provare la Marmaglia Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.9 su 5 stelle e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.